00626naa a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000240006024501310008426000090021565000130022465300250023765300210026270000190028370000240030270000210032670000150034777300700036220723082017-11-29 2017 bl uuuu u00u1 u #d1 aOLIVEIRA, M. DE. A. aBlenda à base de polissacarídeo e proteína como potencial embalagem para a segurança dos alimentos.h[electronic resource] c2017 aGelatina aFilme biodegradável aGoma do cajueiro1 aFURTADO, R. F.1 aBASTOS, M. do S. R.1 aBENEVIDES, S. D.1 aBISWAS, A. tRevista Higiene Alimentargv. 31, n. 266-267, p. 2405-2409, 2017.