00942nam a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000250006024500860008526000290017130000140020049000460021452004330026065000210069365000100071465000150072470000210073920706332017-06-08       2017    bl uuuu     u0uu1 u    #d1 aALMEIDA, H. C. G. de  aTecnologia de rastreamento na cadeia produtiva do pescado.h[electronic resource]  aBrasília, DF: CNAc2017  ap. 12-14.  a(CNA. Boletim ativos da aquicultura, 12).  aCom o desejo do consumidor final em conhecer o que está levando para casa, como, onde e quando seu alimento foi obtido ou cultivado. Diversas tecnologias têm sido desenvolvidas para garantir um acurado processo de rastreabilidade do pescado. Porém, para garantir uma rastreabilidade efetiva, há a necessidade de se considerar os diferentes processos existentes, dentre esses a rastreabilidade interna, externa ou de cliente.  aCadeia produtiva  aPeixe  aTecnologia1 aMACIEL, E. da S.