00771nam a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024501150008226001460019730000140034349000460035765000130040365000180041665300150043465300210044965300290047070000170049970000200051670000170053620622332024-04-10       2016    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aGONÇALVES, A. G.  aPesquisa de patógenos específicos em queijo minas artesanal da região do Serro (MG).h[electronic resource]  aIn: WORKSHOP DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE LEITE, 17., 2016, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leitec2016  c1 CD-ROM.  a(Embrapa Gado de Leite. Documentos, 186).  azoonoses  aMicrobiologia  aPatógenos  aQueijo artesanal  aSegurança dos alimentos1 aSCAFUTTO, L.1 aSOUZA, G. N. de1 aSILVA, M. R.