00783nam a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000190007424501100009326001480020350000990035165000110045065300120046165300170047370000170049070000230050770000250053070000220055520605302017-03-03       2016    bl uuuu     u00u1 u    #d  a2448-36561 aMARINHO, A. F.  aProporções de lipídeos, proteínas e fibra em grãos de cevada e arroz moídos.h[electronic resource]  aIn: SEMANA DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS , 2., 2016, Mato Grosso. Análise de Alimentos. Resumos. Mato Grosso: UFMT, 2016. p. 43.c2016  aÁrea Temática 1 - Química de Alimentos, Análise de Alimentos e Análise Sensorial. SeCiTA.  aMoagem  aCereais  aComposição1 aSOUZA, V. F.1 aBOMDESPACHO, L. Q.1 aNASCIMENTO, M. R. F.1 aASCHERI, J. L. R.