00672naa a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024500880007926000090016765000180017665000130019465000260020765000130023365000330024665000160027965000230029570000190031877301290033720491422018-07-25 2016 bl uuuu u00u1 u #d1 aPAES, M. C. D. aValor nutricional, tecnologia e processamento do milho-doce.h[electronic resource] c2016 aArmazenamento aColheita aComposição química aConserva aDisponibilidade de nutriente aEnlatamento aIndustrialização1 aBARBOSA, N. A. tIn: PEREIRA FILHO, I. A.; TEIXEIRA, F. F. (Ed.). O cultivo do milho-doce. Brasília, DF: Embrapa, 2016. cap. 12, p. 225-250.