00715naa a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001910000160006024501920007626000090026865300290027765300230030665300270032965300140035670000230037070000240039370000210041777300830043820470502018-05-23       2015    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aLIMA, J. R.  aRelato de casobCaracterização físico-química e aceitabilidade de paçoca produzida com amêndoa de castanha-de-caju e sua comparação com produtos comerciais.h[electronic resource]  c2015  aAnacardium occidentale L  aAnálise sensorial  aComposiçao centesimal  aResíduos1 aGARRUTI, D. dos S.1 aARAUJO, I. M. da S.1 aGARCIA, L. G. S.  tBrazilian Journal of Food Technology, Campinasgv. 18, n. 4, p. 332-336, 2015.