02544nam a2200361 a 450000100080000000500110000800800410001910000140006024501420007426000920021630000150030852014610032365000170178465000130180165000230181465000210183765000250185865000190188365000170190265000080191965300280192765300230195565300230197865300260200165300250202765300200205270000170207270000190208970000230210870000150213170000190214670000170216520461292016-09-16       2015    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aBARTZ, I.  aQualidade externa de ovos brancos do tipo caipirabassociação de níveis de mandioca, moringa e bocaiuva na alimentação de poedeiras.  aMOSTRA CIENTÍFICA FAMEZ, 8., 2015, Campo Grande. Anais... Campo Grande, MS: UFMSc2015  ap. 112-114  aCom o objetivo de avaliar o efeito da inclusão de ingredientes alternativos na dieta de aves poedeiras sobre as características qualitativas externas de ovos brancos tipo caipira, foram utilizados 900 ovos, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e cinco repetições cada. Os tratamentos utilizados foram: T1- Ração controle sem adição de ingredientes alternativos (IA); T2- ração contendo 20% de farelo de mandioca (FM), 10% de farelo de moringa (MO) e 4% de polpa de bocaiúva (BO); T3-ração contendo 25% FM, 15% MO e 6% BO; T4-Ração contendo 30% FM, 20% MO e 8% BO. As variáveis analisadas foram: peso médio dos ovos, porcentagem e espessura de casca e gravidade específica, onde todas apresentaram diferenças significativas entre os tratamentos. O peso dos ovos foram maiores para o tratamento contendo 25% FM, 15% MO e 6% BO e menores para os níveis de 30% FM, 20% MO e 8% BO. A maior (P&lt0,05) espessura de casca foi obtida em ovos de aves alimentadas com dieta sem inclusão de ingredientes alternativos. A gravidade específica dos ovos foi menor (P&lt0,05) somente com a inclusão de 20% FM + 10% MO + 4% BO. Não houve efeito (P&gt0,05) dos tratamentos avaliados sobre a porcentagem de casca dos ovos. A inclusão de 25% de farelo de mandioca, 15% de farelo de moringa e 6% de polpa de bocaiúva na dieta de poedeiras, melhora o peso e a qualidade externa de ovos brancos do tipo caipira.  aChicken eggs  aChickens  aPoultry production  aspecific gravity  aAlimento para animal  aAve doméstica  aCasca de ovo  aOvo  aAlternative ingredients  aAverage egg weight  aEspessura de casca  aGravidade específica  aPeso médio dos ovos  aShell thickness1 aOFICO, A. V.1 aBATISTA, N. R.1 aSOUZA, K. M. R. de1 aKIEFER, C.1 aJULIANO, R. S.1 aBERNO, P. R.