00579naa a2200193 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000200007424500880009426000090018265000100019165300160020165300280021765300250024570000220027070000260029277300670031820443172016-05-02       2016    bl uuuu     u00u1 u    #d  a1678-45961 aBERNARDO, C. O.  aEfeito do ultrassom na extração e modificação de amidos.h[electronic resource]  c2016  aAmido  aCavitação  aIndústria de alimentos  aTecnologia emergente1 aASCHERI, J. L. R.1 aCARVALHO, C. W. P. de  tCiência Rural, Santa Mariagv.46, n.4, p.739-746, abr., 2016.