00878nam a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000160006024501260007626000790020252002210028165000170050265000140051965000190053365000170055265000080056965300210057765300190059865300210061770000220063820312802019-07-17       2015    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aMAZZUCO, H.  aAvanços no agronegóciobemprego da nanotecnologia para aumento do shelf-life de ovos comerciais.h[electronic resource]  aAvicultura Industrial, Itu, ed. 1244, ano 106, n. 5, p. 18-24, 2015.c2015  aNeste estudo, os diferentes recobrimentos serão desenvolvidos e testados, avaliando-se as propriedades do produto nanotecnológico e as melhoras na qualidade microbiológica combinadas ao seu uso em ovos comerciais.  aEgg industry  aEgg shell  aNanotechnology  aCasca de ovo  aOvo  aComércio do ovo  aNanotecnologia  aQualidade da ovo1 aFONSECA, F. N. da