00696nam a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024500820007826001230016065000130028365000130029670000220030970000190033170000290035070000200037970000200039970000190041970000170043870000230045520309082015-12-08       2006    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aSALLES, R. O.  aAvaliação química e sensorial da farinha de licuri.h[electronic resource]  aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 20., 2006, Curitiba. [Anais...]. Curitiba: CBCTAc2006  aOuricuri  aQuímica1 aMODESTA, R. C. D.1 aANTONIASSI, R.1 aMATSUURA, M. I. da S. F.1 aFERREIRA, G. F.1 aSILVA, C. S. C.1 aANDRADE, M. T.1 aNITSCHKE, M.1 aALVES, P. L. da S.