02440nam a2200229 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024501340007926002020021352015870041565300180200265300200202070000200204070000190206070000190207970000250209870000210212370000200214470000250216470000210218920257272016-02-17       2015    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aPEREIRA. C. B.  aSeleção de fungos filamentosos para produção de polióis a partir da bioconversão de glicerina bruta.h[electronic resource]  aIn: SIMPÓSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS, 20.; SIMPÓSIO DE HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DE BIOMASSA, 11., 2015, Fortaleza, CE. [Anais ...]. São Paulo: Associação Brasileira de Engenharia Químicac2015  aA rota comercial utilizada para produção de biodiesel consiste na transesterificação de óleos vegetais e gorduras com álcoois, na presença de um catalisador alcalino. No entanto, quando o biodiesel é produzido, também é formado o coproduto glicerina. Estima-se que para cada 90 m3 de biodiesel produzidos por transesterificação sejam gerados, aproximadamente, 10 m3 de glicerina bruta. A glicerina gerada contém várias impurezas que dificultam sua aplicação em processos industriais e a purificação transformando-a em grau analítico é economicamente desfavorável. Portanto, outras aplicações têm sido avaliadas para uso deste coproduto dentro do conceito de biorrefinaria. Desta forma, o objetivo deste trabalho foi selecionar fungos filamentosos para produção de polióis a partir da bioconversão da glicerina bruta. Linhagens de fungos filamentosos isoladas de diferentes biomas foram cultivadas em meio contendo glicerina bruta como única fonte de carbono. As linhagens avaliadas foram classificadas em 3 grupos distintos dependendo da taxa de crescimento. Em seguida, algumas linhagens selecionadas a partir de cada grupo foram cultivadas em fermentação submersa, para bioconversão de glicerina bruta metílica de soja. As amostras obtidas foram analisadas por espectrometria de massas de alta resolução a partir de experimentos de fingerprinting MS visando identificar a presença de polióis produzidos pelos fungos. Dentre as linhagens mais promissoras foram selecionados fungos filamentosos capazes de produzir arabitol, eritritol e manitol.  aBioconversão  aGlicerina bruta1 aSILVA, R. M. C.1 aPOLETTO, C. M.1 aARAÚJO, K. P.1 aRIBEIRO, J. A. de A.1 aRODRIGUES, C. M.1 aABDELNUR, P. V.1 aALMEIDA, J. R. M. de1 aDAMASO, M. C. T.