01063nam a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000200007424501880009426004020028230000140068465300320069865300150073065300180074570000230076370000240078670000300081070000170084020164492015-07-22       2015    bl uuuu     u00u1 u    #d  a0101-91711 aNEVES, B. S. S.  aAvaliação da população de mesófilos, bactérias láticas, bolores e leveduras presentes em queijos coalho comercializados em alguns municípios de Sergipe.h[electronic resource]  aRevista Higiene Alimentar, v. 29, n. 242-243, mar./abr. 2015. VII Congresso Latino-Americano e XIII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, III Encontro Nacional de Vigilância de Zoonoses e V Encontro do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal, 2015, Armação de Búzios, RJ. Alimento, promoção da saúde e compromisso sócio ambiental. Búzios, RJ, 2015.c2015  a3137-3140  aAvaliação Microbiológica  aMicrobiota  aQueijo Coalho1 aSANTOS, G. S. DOS.1 aCHAVES, A. C. S. D.1 aOLIVEIRA JUNIOR, A. M. DE1 aNUNES, T. P.