01617nam a2200277 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024501020007726000440017930000100022352008750023365000140110865000190112265000240114165000250116565000100119065000120120065000140121265300180122665300170124465300240126165300160128570000210130170000170132220140982017-12-04 2014 bl uuuu u0uu1 u #d1 aSOUZA, V. de aKit Embrapa de ordenha manual® para caprinos leiteirosbinstruções de montagem e utilização. aSobral: Embrapa Caprinos e Ovinosc2014 a22 p. aO Kit Embrapa de Ordenha Manual para Caprinos Leiteiros é uma tecnologia social que tem o objetivo de contribuir para o desenvolvimento sustentável da caprinocultura leiteira de base familiar nas diferentes regiões do país. Foi adaptado a partir do Kit Embrapa de Ordenha Manual para Bovinos Leiteiros, desenvolvido pela Embrapa Gado de Leite. A utilização do Kit auxilia a realização da ordenha higiênica, o que reduz os micro-organismos e controla a mastite/mamite (inflamação da glândula mamária) nos rebanhos. Por isso, é recomendável que sejam seguidas as orientações de higiene da ordenha, observando as condições do ambiente, os animais, o úbere e as tetas, as instalações, os equipamentos e os utensílios, o procedimento e o manejo higiênico durante a ordenha, a pessoa que realiza a ordenha, a água e a forma de conservação do leite. aGoat milk aCabra leiteira aHigiene de alimento aHigiene veterinária aLeite aOrdenha aQualidade aDairy hygiene aHand milking aHgiene veterinária aKit Embrapa1 aBENEVIDES, S. D.1 aCHAPAVAL, L.