00687naa a2200217 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024501070007926000090018665000090019565000120020465300240021665300230024065300240026370000200028770000170030770000150032470000180033977301120035720117182015-03-25       2014    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aBITENCOURT, C.  aElaboração de bolos enriquecidos com semente de abóborabAvaliação química, física e sensorial.  c2014  aBolo  aFarinha  aAlimento processado  aAnálise sensorial  aSemente de abóbora1 aDUTRA, F. L. G.1 aPINTO, V. Z.1 aHELBIG, E.1 aBORGES, L. R.  tBoletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitibagv. 32, n. 1. p. 19-32, jan./fev. 2014