00747nam a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000450006024501480010526001850025365000240043865000120046265000110047465300240048565300140050970000220052370000200054520089742015-02-19       2012    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aPILON, L.; SPRICIGO, P. C.; MOURA, M. R.  aEfectos de los revestimientos comestibles a base de nanopartículas de quitosano em la composición gaseosa de manzanas minimamente procesadas.  aIn: CONGRESO IBEROAMERICANO DE TECNOLOGIA POSTCOSECHA Y AGROEXPORTACIONES, 7., 2012, La Plata, Argentina. Resumos...La Plata, Argentina: AITEP, 2012. 1 CD-ROM. não paginado.c2012  aDióxido de Carbono  aEtileno  aMaçã  aFilmes comestíveis  aQuitosana1 aMATTOSO, L. H. C.1 aFERREIRA, M. D.