00758nam a2200181 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024501030008226002720018530000110045765000140046865300170048265300190049970000160051870000260053470000160056020080992016-02-19       2014    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aMADEIRA, R. A. V.  aCaracterização físico-química de farinhas de trigo de linhagens cultivados no cerrado mineiro.  aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 24.; CONGRESSO DO INSTITUTO NACIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE FRUTOS TROPICAIS, 4., 2014, Aracaju. Inovação e sustentabilidade em ciência e tecnologia de alimentos: resumos. [Campinas]: SBCTAc2014  ap. 354  aQualidade  aAcidez graxa  aTrigo tropical1 aREIS, W. P.1 aCARVALHO, C. W. P. de1 aPEREIRA, J.