00693nam a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000170006024500520007726002720012930000100040165300250041165300300043665300160046670000200048270000210050220042132016-02-19       2014    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aCARNEIRO, M.  aBebida probiótica de biomassa de banana verde.  aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 24.; CONGRESSO DO INSTITUTO NACIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE FRUTOS TROPICAIS, 4., 2014, Aracaju. Inovação e sustentabilidade em ciência e tecnologia de alimentos: resumos. [Campinas]: SBCTAc2014  ap. 94  aAlimentos funcionais  aBiomasssa de banana verde  aProbiótico1 aSILVA, M. C. da1 aWALTER, E. H. M.