01736naa a2200289 a 450000100080000000500110000800800410001910000200006024501250008026000090020552009260021465000150114065000100115565000170116565000110118265000170119365000150121065000180122565300280124365300180127165300170128970000150130670000220132170000200134370000210136377300620138420038952014-12-30 2014 bl uuuu u00u1 u #d1 aCOMPARIN, F. P. aCompetitividade de um grupo de produtores da cadeia produtiva da maçã na região de Vacaria/RS.h[electronic resource] c2014 aO objetivo deste trabalho é identificar as dificuldades enfrentadas e as possíveis oportunidades que influenciam na competividade de um grupo de produtores da cadeia produtiva da maçã na microrregião dos Campos de Cima da Serra. O estudo foi realizado por meio de pesquisa de exploratória com abordagem qualitativa e quantitativa. A coleta de dados foi conduzida com a aplicação de entrevistas semiestruturadas e questionários. Os resultados indicaram que os produtores enfrentam problemas de ordem produtiva e comercial vinculados, principalmente à mão de obra e clima, estabilização de preços, baixo consumo nacional da fruta, dentre outros, podendo ser amenizados pela introdução de técnicas, variedades e controle de custos. Além disso, como oportunidade, percebe-se que a introdução paralela de culturas similares, como uva e pêra, pode aperfeiçoar o processo produtivo pela redução do custo. aAgricultor aCusto aFruticultura aMaçã aMão-de-obra aProdução aProdutividade aCampos de Cima da Serra aCompetividade aMaleicultura1 aGEBLER, L.1 aAZEVEDO, D. B. de1 aTEIXEIRA, M. G.1 aMATIAS, M. J. A. tDesafio Online, Campo Grandegv. 2, n. 2, maio/ago. 2014.