01464naa a2200277 a 450000100080000000500110000800800410001910000210006024501290008126000090021030000160021952005350023565000160077065000200078665000180080665000230082465000180084765000240086565000250088965300230091465300210093765300360095870000170099470000230101177301520103420022612026-02-23       2014    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aSOARES, J. P. G.  aProdução de carne bovina em sistema orgânicobdesafios e tecnologias para um mercado em expansão.h[electronic resource]  c2014  ap. 701-725.  aNeste capítulo serão enfocadas algumas tecnologias desenvolvidas e adaptadas pela Embrapa e parceiros as quais se tentou fornecer resultados de pesquisas que tentaram dirimir os maiores entraves identificados para a produção orgânica de carne que são a caracterização da produção no Brasil, mercado, legislação e técnicas relacionadas a alimentação, sobretudo manejo de pastagens e a sanidade dos rebanhos de corte em sistemas orgânicos de produção, constituindo sem dúvida os principais desafios na produção.  aBeef cattle  aMeat production  aOrganic foods  aOrganic production  aGado de corte  aProdução de carne  aProdução orgânica  aAlimento orgânico  aComida orgânica  aSistemas de produção de carne1 aNEVES, D. L.1 aCARVALHO, J. M. de  tIn: OLIVEIRA, R. L.; BARBOSA, M. A. A. de F. (Org.). Bovino cultura de corte: desafios e tecnologias. 2. ed. atual. e ampl. Salvador: Edufba, 2014.