00859naa a2200241 a 450000100080000000500110000800800410001902200140006010000170007424501200009126000090021150001150022065000120033565000150034765300170036265300170037965300240039665300250042070000200044570000230046570000170048877301120050520013112016-06-28       2014    bl ---       0--  u    #d  a2358-81871 aRIVAS, J. S.  aQuantificação dos compostos bioativos presentes na polpa de pitanga (Eugneia uniflora L.).h[electronic resource]  c2014  aRef 27737.  Eixo temático: Aplicação de compostos bioativos indústria e desenvolvimento de novos produtos.  aPitanga  aVitamina C  aAntocianinas  aCarotenoides  aCompostos bioativos  aCompostos fenólicos1 aGOMES, M. M. L.1 aROCHA LEÃO, M. H.1 aTONON, R. V.  tIn: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE COMPOSTOS BIOATIVOS, 1., 2014, Campinas. [Anais...] Campinas: [UNICAMP] , 2014.