00613naa a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000180006024500650007826000090014330000120015265000100016470000190017470000220019370000160021577302120023120010732014-11-27       2014    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aZANELA, M. B.  aAnálise de composição e estabilidade do leite ao álcool.  c2014  ap. 9-16  aLeite1 aKOLLING, G. J.1 aRIBEIRO, M. E. R.1 aFISCHER, V.  tIn: BARROS VIDAL, L. (Ed.). Leche inestable desafios en el cono sur. Montevideo: Departamento de Patologia y Clinica de Ruminantes. Faculdade de Veterinaria. Universidad de la Republica Uruguay, 2014. 172 p.