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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
05/07/2017 |
Data da última atualização: |
05/09/2017 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
OLIVEIRA, D.; VIDAL, L.; ARES, G.; WALTER, E. H. M.; ROSENTHAL, A.; DELIZA, R. |
Afiliação: |
Denize Oliveira, UFRJ; Letícia Vidal, Universidad de la República, Uruguay; Gastón Ares, Universidad de la República, Uruguay; EDUARDO HENRIQUE MIRANDA WALTER, CTAA; AMAURI ROSENTHAL, CTAA; ROSIRES DELIZA, CTAA. |
Título: |
Sensory, microbiological and physicochemical screening of probiotic cultures for the development of non-fermented probiotic milk. |
Ano de publicação: |
2017 |
Fonte/Imprenta: |
LWT - Food Science and Technology, v. 79, p. 234-241, 2017. |
ISSN: |
0023-6438 |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Non-fermented milk. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00619naa a2200193 a 4500 001 2071982 005 2017-09-05 008 2017 bl uuuu u00u1 u #d 022 $a0023-6438 100 1 $aOLIVEIRA, D. 245 $aSensory, microbiological and physicochemical screening of probiotic cultures for the development of non-fermented probiotic milk.$h[electronic resource] 260 $c2017 653 $aNon-fermented milk 700 1 $aVIDAL, L. 700 1 $aARES, G. 700 1 $aWALTER, E. H. M. 700 1 $aROSENTHAL, A. 700 1 $aDELIZA, R. 773 $tLWT - Food Science and Technology$gv. 79, p. 234-241, 2017.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Corte. |
Data corrente: |
24/01/2011 |
Data da última atualização: |
25/01/2011 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
WOSNIAK, H.; FERNANDES, C. D.; CHERMONTH, K. S.; QUETEZ, F. A.; VERZIGNASSI, J. R.; BATISTA, M. V.; CARVALHO, C.; ARAÚJO, V. C. P. |
Afiliação: |
Bolsista CNPGC; CELSO DORNELAS FERNANDES, CNPGC; Bolsita CNPGC; FRANCISCO ANTONIO QUETEZ, CNPGC; JAQUELINE ROSEMEIRE VERZIGNASSI, CNPGC; MARGARETH VIEIRA BATISTA, CNPGC; UEMS; BOLSISTA CNPGC. |
Título: |
Efeito de fungicidas no controle da mancha das folhas de Panicum maximum cv. Tanzânia. |
Ano de publicação: |
2010 |
Fonte/Imprenta: |
Tropical Plant Pathology, v. 35, p. S83, ago. 2010. Suplemento. Resumo (03.035) Edição dos Resumos do XLIII Congresso Brasileiro de Fitopatologia, 2010, Cuiabá. |
Páginas: |
1 p. |
ISSN: |
1982-5676 |
Idioma: |
Português |
Thesagro: |
Controle Químico; Doença Fúngica; Fungicida; Gramínea Forrageira; Panicum Maximum; Pastagem. |
Thesaurus NAL: |
Tanzania. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00939naa a2200301 a 4500 001 1874122 005 2011-01-25 008 2010 bl uuuu u00u1 u #d 022 $a1982-5676 100 1 $aWOSNIAK, H. 245 $aEfeito de fungicidas no controle da mancha das folhas de Panicum maximum cv. Tanzânia. 260 $c2010 300 $a1 p. 650 $aTanzania 650 $aControle Químico 650 $aDoença Fúngica 650 $aFungicida 650 $aGramínea Forrageira 650 $aPanicum Maximum 650 $aPastagem 700 1 $aFERNANDES, C. D. 700 1 $aCHERMONTH, K. S. 700 1 $aQUETEZ, F. A. 700 1 $aVERZIGNASSI, J. R. 700 1 $aBATISTA, M. V. 700 1 $aCARVALHO, C. 700 1 $aARAÚJO, V. C. P. 773 $tTropical Plant Pathology$gv. 35, p. S83, ago. 2010. Suplemento. Resumo (03.035) Edição dos Resumos do XLIII Congresso Brasileiro de Fitopatologia, 2010, Cuiabá.
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Registro original: |
Embrapa Gado de Corte (CNPGC) |
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