Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
25/05/2010 |
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Data da última atualização: |
02/09/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 5 |
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Autoria: |
VIEIRA, E. L.; PEREIRA, M. E. C.; SANTOS, D. B. dos; LIMA, M. A. C. de. |
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Afiliação: |
ELVIS LIMA VIEIRA; MÁRCIO EDUARDO CANTO PEREIRA; DJALMA BARBOSA DOS SANTOS; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA. |
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Título: |
Aplicação de biofilmes na qualidade da manga 'Tommy atkins'. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Magistra, Cruz das Almas, v. 21, n. 3, p. 165-170, 2009. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Este trabalho teve por objetivo avaliar o uso de biofilmes com óleo de girrasol para a manutenção da qualidade da manga 'Tommy Atkins'. |
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Palavras-Chave: |
Amido de milho; Atmosfera modificada; Biofilmes; Fécula de mandioca; Óleo de girassol. |
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Thesagro: |
Manga; Mangifera Indica; Pós-Colheita. |
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Thesaurus NAL: |
Mangoes. |
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Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
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URL: |
https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/853869/1/Auxiliadora2009.pdf
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Marc: |
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773 $tMagistra, Cruz das Almas$gv. 21, n. 3, p. 165-170, 2009.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
