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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Rondônia. |
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Data corrente: |
29/11/1995 |
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Data da última atualização: |
27/04/2007 |
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Autoria: |
OLIVEIRA, M. de L. S.; HOLANDA, L. F. F. de; MAIA, G. A.; ORIA, H. F. |
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Título: |
Estudo da estabilidade do nectar de cupuacu. |
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Ano de publicação: |
1984 |
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Fonte/Imprenta: |
Ciencia Agronomica, Fortaleza, v.15, n.1/2, p.75-77, dez. 1984. |
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Páginas: |
p.75-77 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Procura elaborar nectar de cupuacu em escala industrial, usando-se polpa de cupuacu congelada e estudar a estabilidade deste produto por um periodo de seis meses. Resultados demonstraram que os nectares nao apresentaram diferencas acentuadas durante o periodo de armazenagem. Para todos, houve apenas ligeira variacao de pH, teor de solidos soluveis, que praticamente permaneceram constantes. A acidez foi relativamente estavel durante o periodo de armazenagem. |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Estabilidade. |
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Thesagro: |
Cupuaçu; Industrialização; Néctar; Theobroma Grandiflorum. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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700 1 $aORIA, H. F.
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Registro original: |
Embrapa Rondônia (CPAF-RO) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Hortaliças. Para informações adicionais entre em contato com biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
16/05/1997 |
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Data da última atualização: |
16/05/1997 |
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Autoria: |
FRANCA, F. H. |
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Afiliação: |
EMBRAPA-CNPH, Brasilia, DF. |
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Título: |
Manejo integrado de pragas da batata-doce no Centro-Sul do Brasil. |
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Ano de publicação: |
1997 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 16., ENCONTRO NACIONAL DE FITOSSANITARISTAS, 7., 1997, Salvador. Resumos... Salvador: EMBRAPA-CNPMF / EBDA / CEPLAC / SEB / COBRAFI, 1997. |
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Páginas: |
p.26. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Batata-doce; Brasil; IPM; Manejo integrado; Pest insect; Sweetpotatoes. |
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Thesagro: |
Inseto; Ipomoea Batatas; Praga. |
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Thesaurus NAL: |
Brazil; integrated pest management. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 00779naa a2200253 a 4500
001 1757352
005 1997-05-16
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653 $aBrasil
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653 $aManejo integrado
653 $aPest insect
653 $aSweetpotatoes
773 $tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 16., ENCONTRO NACIONAL DE FITOSSANITARISTAS, 7., 1997, Salvador. Resumos... Salvador: EMBRAPA-CNPMF / EBDA / CEPLAC / SEB / COBRAFI, 1997.
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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