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Registros recuperados : 319 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
Data corrente: |
05/03/2010 |
Data da última atualização: |
15/04/2010 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
BRITO, M. A. V. P. e; SOUZA, G. N. de. |
Afiliação: |
MARIA APARECIDA V PAIVA E BRITO, CNPGL; GUILHERME NUNES DE SOUZA, CNPGL. |
Título: |
Tanques comunitários e a qualidade do leite. |
Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
In: VILELA, D.; ZOCCAL, R.; DUSI, G. A.; ASSIS, A. G. de Qualidade do leite: próximos desafios. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2009. |
Páginas: |
p. 55-60. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Leite - pequeno produtor - associações; Leite - qualidade; Leite - refrigeração. |
Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
Marc: |
LEADER 00586naa a2200169 a 4500 001 1659995 005 2010-04-15 008 2009 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aBRITO, M. A. V. P. e 245 $aTanques comunitários e a qualidade do leite. 260 $c2009 300 $ap. 55-60. 653 $aLeite - pequeno produtor - associações 653 $aLeite - qualidade 653 $aLeite - refrigeração 700 1 $aSOUZA, G. N. de 773 $tIn: VILELA, D.; ZOCCAL, R.; DUSI, G. A.; ASSIS, A. G. de Qualidade do leite: próximos desafios. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2009.
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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Biblioteca |
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Origem |
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Volume |
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