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| Registros recuperados : 5 | |
| 1. |  | BURIAN, J. P.; NASSU, R. T.; TULLIO, R. R.; FERREIRA, A. U. de C.; KUBA, T. M.; JACOB, B. M. da S. Análise sensorial da carne bovina proveniente de animais cruzados terminados a pasto ou confinamento. In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 4., 2012, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação: Embrapa Pecuária Sudeste, 2012. p. 98. (Embrapa Instrumentação. Documentos, 56).| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 2. | | FACHINI, B. C.; TULLIO, R. R.; BERNDT, A.; NASSU, R. T.; CHAVES, A. S.; RODRIGUES, A. B. B.; JACOB, B. M. da S.; ALENCAR, M. M. de. Características dos cortes comerciais da carne de tourinhos e novilhas cruzados, terminados em confinamento. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 49., Brasília, DF. Aprodução animal no mundo em transformação: Anais. Brasília: SBZ, 2012. 1 CD-ROM| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 4. | | JACOB, B. M. da S.; TULLIO, R. R.; NASSU, R. T.; FERREIRA, A. U. de C.; KUBA, T. M.; BURIAN, J. P. Qualidade da carne fresca ou maturada de novilhas de diferentes grupos genéticos terminados em confinamento. In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 4., 2012, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação: Embrapa Pecuária Sudeste, 2012. p. 95. (Embrapa Instrumentação. Documentos, 56).| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 5. | | KUBA, T. M.; NASSU, R. T.; RYMER, R. T.; FERREIRA, A. U. de C.; JACOB, B. M. da S.; BURIAN, J. P.; MILORI, D. M. B. P. Relação da espessura de gordura, comprimento de sarcômero e maciez da carne de bovinos Nelore. In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 4., 2012, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação: Embrapa Pecuária Sudeste, 2012. p. 99. Editores técnicos: João de Mendonça Naime, Lucimara Aparecida Forato, Maria Alice Martins, Ladislau Marcelino Rabello, Rubens Bernardes Filho. (Embrapa Instrumentação. Documentos, 56)| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| Registros recuperados : 5 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Suínos e Aves. |
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Data corrente: |
04/03/2010 |
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Data da última atualização: |
05/03/2010 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo de Divulgação na Mídia |
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Autoria: |
SCHMIDT, G. S. |
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Afiliação: |
GILBERTO SILBER SCHMIDT, CNPSA. |
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Título: |
Frango familiar e moderno |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Aveworld, 6 p. 2009. Disponível em: http://www.aveworld.com.br/default.php?acao=documento&cod=7263. Acesso em: 01 set. 2009 |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Projeto/Plano de Ação: 07.09.04.005-07 |
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Palavras-Chave: |
Ave. |
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Thesagro: |
Agricultura Familiar; Frango de Corte; Mercado. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://www.aveworld.com.br/default.php?acao=documento&cod=7263
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Marc: |
LEADER 00535naa a2200169 a 4500
001 1659732
005 2010-03-05
008 2009 bl --- 0-- u #d
100 1 $aSCHMIDT, G. S.
245 $aFrango familiar e moderno
260 $c2009
500 $aProjeto/Plano de Ação: 07.09.04.005-07
650 $aAgricultura Familiar
650 $aFrango de Corte
650 $aMercado
653 $aAve
773 $tRevista Aveworld, 6 p. 2009. Disponível em: http://www.aveworld.com.br/default.php?acao=documento&cod=7263. Acesso em: 01 set. 2009
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Registro original: |
Embrapa Suínos e Aves (CNPSA) |
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Registro |
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Status |
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