Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
29/01/2010 |
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Data da última atualização: |
24/07/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ULIANA, M. R.; VENTURINI FILHO, W. G.; ALVES, R. E. |
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Afiliação: |
Maíra Rodrigues Uliana, UNESP; Waldemar Gastoni Venturini Filho, UNESP; RICARDO ELESBAO ALVES, CNPAT. |
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Título: |
Caracterização física e química de frutos de uvaia (Eugenia uvalha Cambess). |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. Resumos... Campinas: Universidade Estadual de Campinas, 2009. |
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Páginas: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Análises químicas; Pitombo. |
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Thesagro: |
Uvalha. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/631674/1/RE09159.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
