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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
19/12/2005 |
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Data da última atualização: |
19/12/2005 |
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Autoria: |
PEREIRA, C. C.; RUFINO, J. M.; HABERT, A. C.; NÓBREGA, R. CABRAL, L. M. C.; BORGES, C. P. |
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Título: |
Membrane for processing tropical fruit juice. |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
Desalination, Paris, v.148, p. 57-60, 2002. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Pervaporação; Suco tropical. |
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Thesagro: |
Aroma; Membrana; Processamento. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
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