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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
12/12/2005 |
Data da última atualização: |
11/11/2024 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
SOUZA, J. M. L. de; CARTAXO, C. B. da C.; FREITAS-SILVA, O.; BITTENCOURT, A. M.; FARIAS, A. X. de; CORREA, T. B. S. |
Afiliação: |
JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-AC; CLEISA BRASIL DA CUNHA CARTAXO, CPAF-AC; OTNIEL FREITAS SILVA, CTAA; ANNA MARIA BITTENCOURT, CTAA; ANTONIO XAVIER DE FARIAS, CTAA; TANIA BARRETO SIMOES CORREA, CTAA. |
Título: |
Ocorrência de fungos filamentosos em amêndoas de castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsa Humb & Bonp.) coletadas em área de floresta no Estado do Acre. |
Ano de publicação: |
2002 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 18., 2002, Porto Alegre. Integração pesquisa indústria: anais.Porto Alegre: SBCTA, 2002. |
Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Acre; Amêndoas; Castanha do Brasil; Fungos filamentosos. |
Thesagro: |
Bertholletia Excelsa; Contaminação. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00906naa a2200253 a 4500 001 1415900 005 2024-11-11 008 2002 bl --- 0-- u #d 100 1 $aSOUZA, J. M. L. de 245 $aOcorrência de fungos filamentosos em amêndoas de castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsa Humb & Bonp.) coletadas em área de floresta no Estado do Acre. 260 $c2002 300 $c1 CD-ROM. 650 $aBertholletia Excelsa 650 $aContaminação 653 $aAcre 653 $aAmêndoas 653 $aCastanha do Brasil 653 $aFungos filamentosos 700 1 $aCARTAXO, C. B. da C. 700 1 $aFREITAS-SILVA, O. 700 1 $aBITTENCOURT, A. M. 700 1 $aFARIAS, A. X. de 700 1 $aCORREA, T. B. S. 773 $tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 18., 2002, Porto Alegre. Integração pesquisa indústria: anais.Porto Alegre: SBCTA, 2002.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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