Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Meio-Norte. |
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Data corrente: |
27/05/2024 |
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Data da última atualização: |
27/05/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
CAMARGO, R. C. R. de; MARCUCCI, M. C. |
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Afiliação: |
RICARDO COSTA RODRIGUES DE CAMARGO, CPAMN; MARIA CRISTINA MARCUCCI. |
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Título: |
Identidade e padrão do mel. |
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Ano de publicação: |
2024 |
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Fonte/Imprenta: |
In: DRUMOND, P. M.; CARVALHO-ZILSE, G. A.; WITTER, S.; ALVES, R. M. de O.; DRUMMOND, M. S. (ed.). Meliponicultura: o produtor pergunta, a Embrapa responde. Brasília, DF: Embrapa, 2024. p. 165-172, Cap.15 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O que é Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade?; O que influencia a identidade do mel?; Quais parâmetros atestam a qualidade e a identidade do mel? ... |
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Thesagro: |
Apicultura. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/1164531/1/Meliponicultura500Perguntas500RespostasCap15.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Meio-Norte (CPAMN) |
