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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
15/07/2013 |
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Data da última atualização: |
29/02/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
FREITAS, D. de G. C.; TAKEITI, C. Y.; ROCHA, I. F. O.; SANTOS, J. de O.; SIMAS, E. S. |
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Afiliação: |
DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA; CRISTINA YOSHIE TAKEITI, CTAA; IZABELA FURTADO OLIVEIRA ROCHA, UNICAMP; JULIANA DE OLIVEIRA SANTOS, CTAA; EPAMINONDAS SILVA SIMAS, CTAA. |
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Título: |
Effect of hyposodic salt on sensory and physical properties of "polvilho" snacks. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
In: EUROFOODCHEM, 17., 2013, Istanbul. Book of abstracts. Ankara: Hacettepe University, 2013. p. 625. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Aceitação do consumidor; Baixo teor de sódio; Crocância; Microscopia eletrônica de varredura; Tonalidade; Viscosidade de pasta. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/86017/1/2013-022.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Soja. |
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Data corrente: |
29/04/2024 |
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Data da última atualização: |
29/04/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
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Autoria: |
SILVEIRA, J. M.; MORAES, A. S.; MESQUITA, C. de M.; DELALIBERA, H. C.; POSSAMAI, E. J. |
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Afiliação: |
JOSE MIGUEL SILVEIRA, CNPSO; ANDRE STEFFENS MORAES, CNPSO; CEZAR DE MELLO MESQUITA; HEVANDRO COLONHESE DELALIBERA, INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO RURAL DO PARANÁ-IAPAR-EMATER; EDIVAN JOSÉ POSSAMAI, INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO RURAL DO PARANÁ-IAPAR-EMATER. |
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Título: |
Manejo integrado da colheita: determinação das perdas de grãos na colheita de soja usando o copo medidor da Embrapa. |
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Ano de publicação: |
2024 |
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Fonte/Imprenta: |
Londrina: Embrapa Soja, 2024. |
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Páginas: |
36 p. |
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Série: |
(Embrapa Soja. Comunicado Técnico, 112). |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Medição; Perda Durante a Colheita; Soja. |
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Thesaurus NAL: |
Harvesting; Soybeans. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1163983/1/Com-Tec-112-copo-m.pdf
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Marc: |
LEADER 00709nam a2200229 a 4500
001 2163983
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Registro original: |
Embrapa Soja (CNPSO) |
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