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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Algodão; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Rondônia; Embrapa Roraima; Embrapa Semiárido; Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
24/04/2008 |
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Data da última atualização: |
09/07/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
CARVALHO, A. V.; SANTANA, M. de F. S. de; VASCONCELOS, M. A. M. de; SHIMIZU, M. K.; GATO, R. F.; MATOS, L. M. S. de. |
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Afiliação: |
ANA VANIA CARVALHO, CPATU; MARISTELA DE FATIMA S DE SANTANA, CPATU; MARCUS ARTHUR MARCAL DE VASCONCELOS, CPATU; MAURICIO KADOOKA SHIMIZU, CPATU; RUBENISE FARIAS GATO, CPATU; LUCILDA MARIA SOUSA DE MATOS, CPATU. |
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Título: |
Higiene na manipulação de alimentos. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2007. |
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Páginas: |
28 p. |
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Descrição Física: |
il. 1 impr. |
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Série: |
(Embrapa Amazônia Oriental. Documentos, 287). |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
2ª impressão: 2010. |
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Conteúdo: |
O que é higiene?; É importante ter higiene?; Quais são os agentes causadores de doenças no consumo de alimentos? O que pode acontecer se não tivermos higiene no preparo dos alimentos?; Quais os sintomas causados por alimentos preparados de forma inadequada?; Como prevenir doenças com atos simples de limpeza?; Quais os cuidados que devemos ter com o local de preparo dos alimentos?; Quais os cuidados que devemos ter com o material de cozinha?; Quais os cuidados que devemos ter com os alimentos?; Outros cuidados que devemos ter. |
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Palavras-Chave: |
Higiene de alimentos; Preparação. |
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Thesagro: |
Alimentação; Alimento; Higiene de Alimento. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/28003/1/Doc287.pdf
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Marc: |
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520 $aO que é higiene?; É importante ter higiene?; Quais são os agentes causadores de doenças no consumo de alimentos? O que pode acontecer se não tivermos higiene no preparo dos alimentos?; Quais os sintomas causados por alimentos preparados de forma inadequada?; Como prevenir doenças com atos simples de limpeza?; Quais os cuidados que devemos ter com o local de preparo dos alimentos?; Quais os cuidados que devemos ter com o material de cozinha?; Quais os cuidados que devemos ter com os alimentos?; Outros cuidados que devemos ter.
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650 $aAlimento
650 $aHigiene de Alimento
653 $aHigiene de alimentos
653 $aPreparação
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pesca e Aquicultura; Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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Data corrente: |
20/12/2022 |
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Data da última atualização: |
09/02/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Circular Técnica |
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Autoria: |
LEGAT, A. P.; LEGAT, J. F. A.; FUNO, I. C. da S. A.; ANTONIO, I. G.; SAMPAIO, D. de S.; CORDEIRO, C. A. M.; VARELA, E. S.; SQUELLA, F. J. L.; LAGREZE, S. S. |
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Afiliação: |
ANGELA PUCHNICK LEGAT, CPATC; JEFFERSON FRANCISCO ALVES LEGAT, CPATC; IZABEL CRISTINA DA SILVA ALMEIDA FUNO, INSTITUTO FEDERAL DO MARANHÃO; ÍCARO GOMES ANTONIO, IECOS - UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ; DIONISO DE SOUZA SAMPAIO, IECOS - UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ; CARLOS ALBERTO MARTINS CORDEIRO, UFPA; EDUARDO SOUSA VARELA, CNPASA; FRANCISCO JOSÉ LAGREZE SQUELLA, UFPR; SERENA SÜHNEL LAGREZE, UFPR. |
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Título: |
Recomendações para o uso de coletores artificiais, para a captação, o manejo e o transporte de sementes de ostras nativas do gênero crassostrea em ambientes estuarinos da Costa Brasileira. |
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Ano de publicação: |
2022 |
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Fonte/Imprenta: |
Aracaju: Embrapa Tabuleiros costeiros, 2022. |
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Série: |
(Embrapa Tabuleiros Costeiros. Circular Técnica, 95). |
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ISSN: |
1678-1945 |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
ODS 2, ODS 14. |
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Conteúdo: |
Introdução. Ciclo reprodutivo das ostras nativas brasileiras. Captação de sementes de ostras nativas no ambiente com o uso de coletores artificiais. Confecção de coletores artificiais de sementes de ostras. Coletor artificial para o cultivo de ostras em blocos/aglomerados ("clusters"). Coletores artificiais de sementes para o cultivo de ostras individualizadas. Confecção de estruturas de suporte para a amarração de coletores artificiais. Época de instalação e tempo de permanência na água de coletores artificiais nos estados do Pará e do Maranhão. Destacamento e seleção de sementes. Higienização dos coletores. Transporte das sementes. Considerações finais. Referências. |
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Palavras-Chave: |
Cultivo de ostra; Maricultura; Selo ODS 14; Selo ODS 2. |
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Thesagro: |
Aquicultura; Ostra. |
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Categoria do assunto: |
--
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1150036/1/Recomendacoes-para-o-uso-de-coletores-artificiaisCIRC-95-22.pdf
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Marc: |
LEADER 01719nam a2200313 a 4500
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008 2022 bl uuuu u0uu1 u #d
022 $a1678-1945
100 1 $aLEGAT, A. P.
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490 $a(Embrapa Tabuleiros Costeiros. Circular Técnica, 95).
500 $aODS 2, ODS 14.
520 $aIntrodução. Ciclo reprodutivo das ostras nativas brasileiras. Captação de sementes de ostras nativas no ambiente com o uso de coletores artificiais. Confecção de coletores artificiais de sementes de ostras. Coletor artificial para o cultivo de ostras em blocos/aglomerados ("clusters"). Coletores artificiais de sementes para o cultivo de ostras individualizadas. Confecção de estruturas de suporte para a amarração de coletores artificiais. Época de instalação e tempo de permanência na água de coletores artificiais nos estados do Pará e do Maranhão. Destacamento e seleção de sementes. Higienização dos coletores. Transporte das sementes. Considerações finais. Referências.
650 $aAquicultura
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700 1 $aANTONIO, I. G.
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700 1 $aVARELA, E. S.
700 1 $aSQUELLA, F. J. L.
700 1 $aLAGREZE, S. S.
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Registro original: |
Embrapa Tabuleiros Costeiros (CPATC) |
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