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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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1.Imagem marcado/desmarcadoALCANTARA, M. DE; ARES, G.; CASTRO, I. P. L. DE; DELIZA, R. Gain vs. loss-framing for reducing sugar consumption: Insights from a choice experiment with six product categories. Food Research International, n. 136, 109458, 2020. 10 p.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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2.Imagem marcado/desmarcadoESPERANÇA, V. J. DA R.; CASTRO, I. P. L. DE; MARQUES, T. S.; FREITAS-SILVA, O. Perception, knowledge, and insights on the Brazilian consumers about nut beverages. International Journal of Food Properties, v. 26, n. 1, p. 2576-2589, 2023.

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Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br.

Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente:  06/07/2020
Data da última atualização:  06/07/2020
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:  A - 1
Autoria:  ALCANTARA, M. DE; ARES, G.; CASTRO, I. P. L. DE; DELIZA, R.
Afiliação:  Marcela de Alcantara, PDJ-CNPq; Gastón Ares, Universidad de la República, Montevideo, Uruguay; Isabelle Paes Leme de Castro, UFRJ; ROSIRES DELIZA, CTAA.
Título:  Gain vs. loss-framing for reducing sugar consumption: Insights from a choice experiment with six product categories.
Ano de publicação:  2020
Fonte/Imprenta:  Food Research International, n. 136, 109458, 2020.
Páginas:  10 p.
ISSN:  0963-9969
Idioma:  Inglês
Palavras-Chave:  FOP; Front-of-package; Health logos; Warnings.
Thesaurus NAL:  Nutrition information.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
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