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Registros recuperados : 125 | |
Registros recuperados : 125 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Gado de Leite. |
Data corrente: |
29/04/2019 |
Data da última atualização: |
10/10/2019 |
Tipo da produção científica: |
Artigo de Divulgação na Mídia |
Autoria: |
DUTRA, A. de S.; TEIXEIRA, S. R. |
Afiliação: |
ANDRE DE SOUZA DUTRA, CTAA; SERGIO RUSTICHELLI TEIXEIRA, CNPGL. |
Título: |
Tanques de resfriamento de leite: resfriamento, qualidade e manutenção. |
Ano de publicação: |
2019 |
Fonte/Imprenta: |
Balde Branco, São Paulo, ano 54, n. 651, p. 56-61, mar. 2019. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Leite a granel; Resfriamento do leite; Sanitização. |
Categoria do assunto: |
G Melhoramento Genético |
URL: |
https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/1108751/1/Tanqaesderesfriamentodeleite.pdf
https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/1108546/1/Tanques-de-resfriamento-de-leite.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
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Registro |
Volume |
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