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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Suínos e Aves. |
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Data corrente: |
07/10/2011 |
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Data da última atualização: |
02/06/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo de Divulgação na Mídia |
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Autoria: |
SANTOS, F. B. de O.; VAZ, C. S. L. |
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Afiliação: |
FERNANDA BOTTARO DE OLIVEIRA SANTOS, CNPSA; CLARISSA SILVEIRA LUIZ VAZ, CNPSA. |
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Título: |
Salmonella, segurança alimentar e o setor de postura: desafios e oportunidades. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
Avicultura Industrial, Itu, ed. 1198, ano 102, n. 3, p. 12-16, 2011. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Projeto: 11.11.11.111. |
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Thesagro: |
Salmonella. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/902684/1/Salmonellasegurancaalimentar0001.pdf
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Marc: |
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650 $aSalmonella
700 1 $aVAZ, C. S. L.
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Registro original: |
Embrapa Suínos e Aves (CNPSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Semiárido. Para informações adicionais entre em contato com cpatsa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
18/04/2019 |
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Data da última atualização: |
02/08/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
LIMA, M. A. C. de. |
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Afiliação: |
MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA. |
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Título: |
Colheita e pós-colheita. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
In: NICK, C.; BORÉM, A. (Ed.). Melão: do plantio à colheita. Viçosa, MG: UFV, 2019. |
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Páginas: |
Cap.11, p. 226-246. |
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ISBN: |
978-85-7269-586-2 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Introdução: melão colheita e pós-colheita; Mudanças fisiológicas e bioquímicas durante o desenvolvimento dos melões; Indicadores de maturação e ponto de colheita; Padrões de qualidade; Procedimentos durante a colheita; Transporte dos frutos do campo para o local de embalagem; Manejo de pós-colheita; Operações de pós-colheita. |
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Palavras-Chave: |
Manejo pós-colheita; Padrão de qualidade. |
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Thesagro: |
Colheita; Embalagem; Fisiologia; Maturação; Melão; Pós-Colheita; Pré-Colheita; Qualidade; Transporte. |
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Thesaurus NAL: |
Melons; Postharvest physiology; Postharvest technology; Quality control. |
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Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
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Marc: |
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245 $aColheita e pós-colheita.
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300 $aCap.11, p. 226-246.
520 $aIntrodução: melão colheita e pós-colheita; Mudanças fisiológicas e bioquímicas durante o desenvolvimento dos melões; Indicadores de maturação e ponto de colheita; Padrões de qualidade; Procedimentos durante a colheita; Transporte dos frutos do campo para o local de embalagem; Manejo de pós-colheita; Operações de pós-colheita.
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650 $aPostharvest technology
650 $aQuality control
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650 $aMaturação
650 $aMelão
650 $aPós-Colheita
650 $aPré-Colheita
650 $aQualidade
650 $aTransporte
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653 $aPadrão de qualidade
773 $tIn: NICK, C.; BORÉM, A. (Ed.). Melão: do plantio à colheita. Viçosa, MG: UFV, 2019.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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