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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Instrumentação. |
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Data corrente: |
17/01/2006 |
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Data da última atualização: |
17/01/2006 |
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Autoria: |
MATTOSO, L. H. C. |
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Título: |
Taste sensors: concepts and application for beverages. |
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Ano de publicação: |
2004 |
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Fonte/Imprenta: |
In: BRAZILIAN MEETING ON CHEMISTRY OF FOODS AND BEVERAGES, 5., dez. 2004, São Carlos, SP. Program and abstracts.... São Carlos: Instituto de Química de São Carlos/USP, 2004. p.17. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
The development of artificial taste sensors able to mimie the human tongue (also called "electronic tongues") is a highly desired edeavour by the food and beverage industry and any other trade in which monitoring and control quality of liquids becomes essential. |
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Palavras-Chave: |
Electronic tongues; Sistema de gustação. |
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Thesagro: |
Controle de Qualidade. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Instrumentação (CNPDIA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Suínos e Aves. Para informações adicionais entre em contato com cnpsa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Suínos e Aves. |
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Data corrente: |
21/12/2017 |
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Data da última atualização: |
21/12/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
FORNER, R. A. N.; DEZEN, D.; BASTOS, A. P. A. |
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Afiliação: |
RICARDO A. N. FORNER, IFC/Concórdia; DIÓGENES DEZEN, IFC/Concórdia; ANA PAULA ALMEIDA BASTOS, CNPSA. |
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Título: |
Avaliação da atividade antimicrobiana do colostro suíno frente a diferentes patógenos. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 10., 2016, Concórdia. Anais... Concórdia: Embrapa Suínos e Aves: UNC, 2017. p. 141-143. JINC. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Atividade antimicrobiana; Colostro suíno; Concentração inibitória mínima; Disco-difusão. |
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Thesagro: |
Sanidade animal; Suíno. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Suínos e Aves (CNPSA) |
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