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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
14/03/2008 |
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Data da última atualização: |
24/05/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
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Autoria: |
DIAS, R. P. |
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Afiliação: |
Ronaldo Ponte Dias, Embrapa Caprinos (CNPC). |
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Título: |
Processamento industrial de carnes caprina e ovina: cortes padronizados. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
Sobral: Embrapa Caprinos, 2007. |
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Páginas: |
Não paginado. |
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Descrição Física: |
1 folder; il. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Processamento industrial. |
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Thesagro: |
Caprino; Carcaça; Carne; Corte; Ovino. |
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Thesaurus Nal: |
Goat meat; Goats; Meat cuts; Meat processing; Sheep meat. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/533559/1/UMTFolderCortespadronizados.pdf
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Marc: |
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650 $aCorte
650 $aOvino
653 $aProcessamento industrial
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Roraima. |
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Data corrente: |
06/02/2017 |
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Data da última atualização: |
06/02/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MELO FILHO, A. A. de; FERNANDEZ, I. M.; CHAGAS, E. A.; SANTOS, R. C. dos; MELO, A. C. G. R. de; RIBEIRO, P. R. E.; TAKAHASSHIC, J. A.; MALDONADO, S.; COSTA, H. N. R. da. |
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Afiliação: |
EDVAN ALVES CHAGAS, CPAF-Roraima. |
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Título: |
Physicochemical properties of the oil from murumuruí fruit (Astrocaryum acaule): reason w-6/w-3 and w-9 potencial. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE QUÍMICA, 56., 2016, Belém, PA. Anais... Rio de Janeiro: ABQ, 2016. |
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Idioma: |
Inglês |
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Thesaurus NAL: |
fatty acids. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/1062853/1/PhysicochemicalpropertiesoftheoilfrommurumuruifruitAstrocaryumacaulereasonw6w3andw9potencial.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Roraima (CPAF-RR) |
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