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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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1.Imagem marcado/desmarcadoZIMMERMANN, R. S.; HELM, C. V.; COSTA, A. Avaliação antioxidante e sensorial de barras alimentícias de soja e pinhão. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 12., 2013, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2013. (Embrapa Florestas. Documentos, 253). Editores técnicos: Marcílio José Thomazini, Elenice Fritzsons, Patrícia Raquel Silva, Guilherme Schnell e Schuhli, Denise Jeton Cardoso, Luziane Franciscon. EVINCI. Resumos.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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2.Imagem marcado/desmarcadoTIMM, T. G.; HELM, C. V.; MIRANDA, N. B. de; ZIMMERMANN, R. S.; GODOY, R. C. B. de; TAVARES, L. B. B.; MAGALHAES, W. L. E. Avaliação nutricional e sensorial de barras de cereais contendo suspensão de nanofibrilas de casca de pinhão. In: MOSTRA INTEGRADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO, 8., 2014, Blumenau. Anais. Blumenau: FURB, 2014. Disponível online. Resumo. MIPE.

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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Florestas.
Data corrente:  14/11/2014
Data da última atualização:  14/11/2014
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Autoria:  TIMM, T. G.; HELM, C. V.; MIRANDA, N. B. de; ZIMMERMANN, R. S.; GODOY, R. C. B. de; TAVARES, L. B. B.; MAGALHAES, W. L. E.
Afiliação:  Thaynã Gonçalves Timm, FURB; CRISTIANE VIEIRA HELM, CNPF; Neli Branco de Miranda, FURB; Renata Soares Zimmermann, FURB; ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF; Lorena Benathar Ballod Tavares, FURB; WASHINGTON LUIZ ESTEVES MAGALHAES, CNPF.
Título:  Avaliação nutricional e sensorial de barras de cereais contendo suspensão de nanofibrilas de casca de pinhão.
Ano de publicação:  2014
Fonte/Imprenta:  In: MOSTRA INTEGRADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO, 8., 2014, Blumenau. Anais. Blumenau: FURB, 2014.
Descrição Física:  Disponível online.
Idioma:  Português
Notas:  Resumo. MIPE.
Palavras-Chave:  Barra de cereal; Casca de pinhão; Nanofribrila; Produto não madeirável.
Thesagro:  Araucária Angustifólia; Espécie Nativa.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/111686/1/2014-CrisH-MIPE-AvaliacaoNutricional.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Florestas (CNPF)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CNPF52992 - 1UPCRA - DD
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