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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
19/02/2009 |
Data da última atualização: |
27/02/2009 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
NITSCHKE, M.; BERTOLINI, A. C.; TEIXEIRA, M. A. V.; GARCIA, C. F. |
Afiliação: |
Marcia Nitschke, USP; Andréa Curiacos Bertolini, CTAA; Maria A. V. Teixeira, Universidade de Belo Horizonte; Cleverson F. Garcia, Universidade de Belo Horizonte. |
Título: |
Biopolymers on food technology: production and applications of modified starches. |
Ano de publicação: |
2007 |
Fonte/Imprenta: |
In: BERTOLINI, A. C. (Ed.). Biopolymers technology. São Paulo: Cultura Acadêmica, 2007. 199 p. p. 13-44. |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Amidos modificados; Biopolímeros; Tecnologia alimentar. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 198 | |
82. |  | ALVES, E.; SOUZA, G. da S. e; MELLO, P. F.; MARRA, R. Imperfeições de mercado e pobreza rural. Revista de Política Agrícola, Brasília, DF, v. 28, n. 4, p. 77-84, out./nov./dez. 2019. Título em inglês: Market imperfections and rural poverty.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 3 |
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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94. |  | PORTUGAL, A. D.; CONTINI, E.; AVILA, A. F. D.; SOUZA, G. da S. e. Embrapa's evaluation and awards system: selected papers. In: WORKSHOP PRODETAB AND EMBRAPA'S PLANNING, EVALUATION AND MANAGEMENT SYSTEMS, 1998, Brasília, DF. Brasília, DF: Embrapa/CGIAR, 1998.Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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98. |  | SANTOS, S. A.; ABREU, U. G. P. de; SOUZA, G. da S. e; CATTO, J. B. Condição corporal, variação de peso e desempenho reprodutivo de vacas de cria em pastagem nativa no Pantanal. Revista Brasileira de Zootecnia, Viçosa, v. 38, n.2, p. 354-360, fev. 2009.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte; Embrapa Pantanal; Embrapa Unidades Centrais. |
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Registros recuperados : 198 | |
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