|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Pecuária Sudeste. Para informações adicionais entre em contato com cppse.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sudeste. |
Data corrente: |
16/02/2009 |
Data da última atualização: |
08/03/2023 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
TOMAZALLI, I. B.; FREITAS, J. B. DE; FABBI, L. M.; FILIPINI, T. A.; SILVA, C. M. da; BEDIN, J. M.; DUARTE, D. A. M.; SANTOS, A. dos; BACARRIN, A.; HIGA, L. R. G.; YANO, D. M. Y.; KILLNER, M.; FREZZA, A. L. C.; ABECIA, E. C. de G.; TRONCO, V. M.; TOMAZELLI JÚNIOR, O.; BARIONI JUNIOR, W. |
Afiliação: |
Ingrid Boesche Tomazelli, Senai; Josinete Barros de Freitas, Ministério da Agricultura; Leania Maria Fabbi, LAPA/PE; Terezinha Agnese Filipini, Senai; Cláudia Maria da Silva, Senai; Janaina Müssnich Bedin, Senai; Dalila Angélica Moliterno, LAPA/PE; Amaury dos Santos, LARA/SP; Aldo Baccarin, FI/SP; Lígia Rossi Garcia Higa, FI/SP; Dirce Mithico Yamaoka Yano, SFDK/SP; Mário Killner, SFDK/SP; Andréa Leão Cameiro Frezza, Madasa; Eduardo Carlos de Gosztonyi Abecia, EPAGRI; Vânia Maria Tronco, EPAGRI; Osmar Tomazelli Júnior, EPAGRI; WALDOMIRO BARIONI JUNIOR, CPPSE. |
Título: |
Comparison of the BAX system PCR method to Brazil's official method for the detection of Salmonella in food, water, and environmental samples. |
Ano de publicação: |
2008 |
Fonte/Imprenta: |
Journal of Food Protection, v. 71, n. 12, p. 2442-2447, dec. 2008. |
DOI: |
10.4315/0362-028x-71.12.2442 |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
A two-stage study compared the BAX system PCR method with the reference culture method used by the Brazilian Ministry of Agriculture and Food Supply for the detection of Salmonella in food, water, and environmental samples. In stage 1, fish matrix samples (n = 258) were spiked at several levels with Salmonella and a combination of Salmonella and non-Salmonella competitive organisms. Replicates were analyzed by the BAX system PCR method and the reference method with comparable results (sensitivity = 97.5%, specificity = 83.3%) from both methods at the limit of detection. In stage 2, a total of 1,988 samples with 70 product types were analyzed with both methods. Five laboratories were involved in this study, and the samples used were from routine analyses. The BAX system PCR method was shown to be comparable to the reference method, with a limit of detection of 1.0 to 2.0 CFU/25 g of sample. Analysis of the results obtained in stage 2 and in the combination of stages 1 and 2 for the BAX system showed the following performance: sensitivity = 99.0%, specificity = 97.2%, false-negative rate = 1.1%, and false-positive rate = 2.8%. Therefore, the BAX system appears to be equivalent to the reference method, with =97.3% agreement. |
Palavras-Chave: |
Detection of Salmonella; PCR. |
Thesagro: |
Método. |
Thesaurus Nal: |
Brazil. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
Marc: |
LEADER 02367naa a2200373 a 4500 001 1048749 005 2023-03-08 008 2008 bl uuuu u00u1 u #d 024 7 $a10.4315/0362-028x-71.12.2442$2DOI 100 1 $aTOMAZALLI, I. B. 245 $aComparison of the BAX system PCR method to Brazil's official method for the detection of Salmonella in food, water, and environmental samples.$h[electronic resource] 260 $c2008 520 $aA two-stage study compared the BAX system PCR method with the reference culture method used by the Brazilian Ministry of Agriculture and Food Supply for the detection of Salmonella in food, water, and environmental samples. In stage 1, fish matrix samples (n = 258) were spiked at several levels with Salmonella and a combination of Salmonella and non-Salmonella competitive organisms. Replicates were analyzed by the BAX system PCR method and the reference method with comparable results (sensitivity = 97.5%, specificity = 83.3%) from both methods at the limit of detection. In stage 2, a total of 1,988 samples with 70 product types were analyzed with both methods. Five laboratories were involved in this study, and the samples used were from routine analyses. The BAX system PCR method was shown to be comparable to the reference method, with a limit of detection of 1.0 to 2.0 CFU/25 g of sample. Analysis of the results obtained in stage 2 and in the combination of stages 1 and 2 for the BAX system showed the following performance: sensitivity = 99.0%, specificity = 97.2%, false-negative rate = 1.1%, and false-positive rate = 2.8%. Therefore, the BAX system appears to be equivalent to the reference method, with =97.3% agreement. 650 $aBrazil 650 $aMétodo 653 $aDetection of Salmonella 653 $aPCR 700 1 $aFREITAS, J. B. DE 700 1 $aFABBI, L. M. 700 1 $aFILIPINI, T. A. 700 1 $aSILVA, C. M. da 700 1 $aBEDIN, J. M. 700 1 $aDUARTE, D. A. M. 700 1 $aSANTOS, A. dos 700 1 $aBACARRIN, A. 700 1 $aHIGA, L. R. G. 700 1 $aYANO, D. M. Y. 700 1 $aKILLNER, M. 700 1 $aFREZZA, A. L. C. 700 1 $aABECIA, E. C. de G. 700 1 $aTRONCO, V. M. 700 1 $aTOMAZELLI JÚNIOR, O. 700 1 $aBARIONI JUNIOR, W. 773 $tJournal of Food Protection$gv. 71, n. 12, p. 2442-2447, dec. 2008.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
Registros recuperados : 374 | |
1. |  | ALMEIDA, R. G. de; OLIVEIRA, P. P. A.; MACEDO, M. C. M.; PEZZOPANE, J. R. M. Recuperação de pastagens degradadas e impactos da pecuária na emissão de gases de efeito estufa. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON FORAGE BREEDING, 3., 2011, Bonito, MS. Breeding forages for climate change adaptation and mitigation - eco-efficient animal production: proceedings. [Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte], 2011. 1 CD-ROM. III SIMF. p 384-400. 17 p. CD-ROM SIMF 2011Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
|   |
3. |  | ALVES, A. C.; OLIVEIRA, P. P. A.; HERLING, V. R.; TREVELIN, P. C.; LUZ, P. H. DE C.; ALVES, T. C.; ROCHETTI, R. C.; BARIONI JUNIOR, W. New methods to quantify NH3 volatilization from fertilized surface soil with urea. Revista Brasileira de Ciência do Solo, v. 35, p. 133-140, 2011.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
|    |
4. |  | ALVES, A. C.; OLIVEIRA, P. P. A.; HERLING, V. R.; TRIVELIN, P. C. O.; ALVES, T. C.; ROCHETTI, R. C.; CERQUEIRA, P. H. de; BARIONI JUNIOR, W. Métodos para quantificar a volatilização de amônia em solo fertilizado com uréia. In: SIMPÓSIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA PECUÁRIA SUDESTE, 2006, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste, 2006.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
|    |
5. |  | ALVES, A. C.; OLIVEIRA, P. P. A.; HERLING, V. R.; TRIVELIN, P. C. O.; ALVES, T. C.; ROCHETTI, R. C.; LUZ, P. H. de C.; BARIONI JÚNIOR, W. Métodos para quantificar a volatilização de amômia em solo fertilizado com uréia. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 43., 2006, João Pessoa. Produção animal em biomas tropicais: anais. João Pessoa: SBZ: UFPB, 2006. 4 f. 1 CD-ROM.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
|    |
6. |  | ALVES, J. P. M.; OLIVEIRA, P. P. A.; AZENHA, M. V.; LEMES, A. P.; ALVES, T. C.; PRAES, M. F. F. M. P.; PEDROSO, A. de F.; PEZZOPANE, J. R. M.; BERNARDI, A. C. de C.; BARIONI JUNIOR, W.; ALVES, A. C. Quantification of ammonia volatilization in pastures of integrated and non-integrated beef cattle production systems. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON GREENHOUSE GASES IN AGRICULTURE, 2., 2016, Campo Grande, MS. Proceedings... Brasília, DF: Embrapa, 2016. p. 58-62. (Embrapa Gado de Corte. Documentos, 216)Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
|    |
7. |  | ALVES, M. G. de O.; AZENHA, M. V.; LEMES, A. P.; ALVES, T. C.; PEDROSO, A. de F.; ESTEVES, S. N.; BERNARDI, A. C. de C.; PRAES, M. F. F. M.; OLIVEIRA, P. P. A. Nitrous oxide emission by pastures in integrated and non-integrated beef cattle production systems during spring. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON GREENHOUSE GASES IN AGRICULTURE, 2., 2016, Campo Grande, MS. Proceedings... Brasília, DF: Embrapa, 2016. p. 83-87. (Embrapa Gado de Corte. Documentos, 216)Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
|    |
8. |  | ALVES, T. C.; PEDROSO, A. de F.; PEDROSO, A. M.; LEMES, A. P.; PASSERI, L. F.; SILVA, L. R. da; BACARO, C. F.; OLIVEIRA, P. P. A. Milk production and quality of cows grazing intensive and extensive pasture areas. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 51., 2014, Barra dos Coqueiros. A produção animal frente às mudanças climáticas e tecnológicas - anais. Barra dos coqueiros: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2014. 1 CD-ROM.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
|    |
9. |  | ANDRADE, R. G.; VICTORIA, D. de C.; NOGUEIRA, S. F.; GREGO, C. R.; BETTIOL, G. M.; OLIVEIRA, P. P. A. Estimation biomass of pasture areas using WorldView-2 data. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON GREENHOUSE GASES IN AGRICULTURE, 2., 2016, Campo Grande, MS. Proceedings... Brasília, DF: Embrapa, 2016. p. 177-181. (Embrapa Gado de Corte. Documentos, 216). Coordenador: Roberto Giolo de Almeida. II SIGEE.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital. |
|   |
11. |  | ANDRADE, R. G.; VICTORIA, D. de C.; NOGUEIRA, S. F.; GREGO, C. R.; BETTIOL, G. M.; OLIVEIRA, P. P. A. Estimation biomass of pasture areas using WorldView-2 data. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON GREENHOUSE GASES IN AGRICULTURE, 2., 2016, Campo Grande, MS. Proceedings... Brasília, DF: Embrapa, 2016. p. 177-181. (Embrapa Gado de Corte. Documentos, 216). Coordenador: Roberto Giolo de Almeida. II SIGEE.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
|    |
12. |  | ANDRADE, W. R.; BERTOLONI, A. V.; PERNA JUNIOR, F.; FURTADO, A. J.; LELIS, A. L. J.; TRETTEL, M.; BERNDT, A.; OLIVEIRA, P. P. A.; PEREIRA, A. S. C.; RODRIGUES, P. H. M. Can ammonium nitrate be a strategic tool by replacing urea as a nitrogen supplementation source to beef cattle in intensified grazing systems? Fermentation, v. 11, n. 5, 261, 2025.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 3 |
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
|    |
13. |  | ANDRADE, W. R.; PERNA JUNIOR, F.; BERTOLONI, A. V.; LELIS, A. L. J.; TRETTEL, M.; OLIVEIRA, P. P. A.; RODRIGUES, P. H. M. Nitrate: its role on ruminal fermentation of beef cattle under intensified grazing system. In: GOBESSO, A. A. de O.; GARBOSSA, C. A. P.; BALIEIRO, J. C. de C.; BRUNETTO, M. A.; VENTURA, R. V. Novos desafios da pesquisa em nutrição e produção animal. Pirassununga: 5D Editora, 2022. p. 368-394.Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
|    |
14. |  | ARAUJO, L. C.; SANTOS, P. M.; RODRIGUES, D.; PEZZOPANE, J. R. M.; CRUZ, P. G.; OLIVEIRA, P. P. A. Using agro-climatic models to estimate the Guineagrass potential production in Brazilian tropical Savanna. In: WORLD CONGRESS ON CONSERVATION AGRICULTURE, 5.; FARMING SYSTEMS DESIGN CONFERENCE, 3., 2011, Brisbane, Australia. Proceedings... Brisbane: WCCA: FSD, 2011. p.455-456.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
|    |
16. |  | BABOS, D. V.; TADINI, A. M.; DE MORAIS, C. P.; BARRETO, B. B.; CARVALHO, M. A. R.; BERNARDI, A. C. de C.; OLIVEIRA, P. P. A.; PEZZOPANE, J. R. M.; MILORI, D. M. B. P.; MARTIN NETO, L. Laser-induced breakdown spectroscopy (LIBS) as an analytical tool in precision agriculture: Evaluation of spatial variability of soil fertility in integrated agricultural production systems. Catena, v. 239, 107914, 2024. 13 p.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação; Embrapa Pecuária Sudeste. |
|    |
17. |  | BENTO, L. R.; OLIVEIRA, P. P. A.; BERNARDI, A. C. de C.; MILORI, D. M. B. P.; MARTIN NETO, L. Estoque de carbono e característica estrutural da matéria orgânica do solo em sistemas de produção animal em experimentos de longa duração. In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 12., 2020, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação: Embrapa Pecuária Sudeste, 2020. Editores técnicos: Cristiane Sanchez Farinas, Daniel Souza Corrêa, José Manoel Marconcini, Maria Fernanda Berlingieri Durigan, Paulo Sérgio de Paula Herrmann Junior. 46 Embrapa Instrumentação. Documentos, 71.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
|   |
18. |  | BENTO, L. R.; OLIVEIRA, P. P. A.; BERNARDI, A. C. de C.; MILORI, D. M. B. P.; MARTIN NETO, L. Estoque de carbono e característica estrutural da matéria orgânica do solo em sistemas de produção animal em experimentos de longa duração. In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA SÃO CARLOS, 12., 2020, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação; Embrapa Pecuária Sudeste, 2020. p.46. (Embrapa Instrumentação. Documentos, 71).Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
|    |
19. |  | BENTO, L. R.; OLIVEIRA, P. P. A.; BERNARDI, A. C. de C.; PEZZOPANE, J. R. M.; MILORI, D. M. B. P.; MARTIN NETO, L. Estoque de carbono no solo em sistemas de produção animal e avaliação das características da matéria orgânica acumulada. In: SIMPÓSIO MINEIRO DE CIÊNCIA DE SOLO, 6., 2021, Viçosa, MG. Matéria orgânica do solo: avanços e desafios. Anais.... Viçosa, MG: UFV: DPS, 2021. p. 104.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação; Embrapa Pecuária Sudeste. |
|    |
20. |  | BENTO, L. R.; OLIVEIRA, P. P. A.; PEZZOPANE, J. R. M.; BERNARDI, A. C. de C.; MAGALHÃES, A.; MILORI, D. M. B. P.; MARTIN NETO, L. Soil carbon sequestration in agricultural areas: evaluation of C content and features of soil organic matter by laser photonic techniques. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA, 45., 2022, Maceió. Química para o Desenvolvimento Sustentável e Soberano. Livro de resumos. Maceió, AL: Aptor Software, 2022. p. 71.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação; Embrapa Pecuária Sudeste. |
|    |
Registros recuperados : 374 | |
|
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|