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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
17/03/2012 |
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Data da última atualização: |
20/03/2012 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo de Divulgação na Mídia |
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Autoria: |
TORREZAN, R.; FURTADO, A. A. |
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Afiliação: |
RENATA TORREZAN, CTAA; ANGELA APARECIDA LEMOS FURTADO, CTAA. |
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Título: |
Oportunidades para o processamento de peixes de água doce. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
Agrosoft Brasil, 21 nov. 2011. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Ipesque; Zoonews; Canal do Produtor. |
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Palavras-Chave: |
Pescado. |
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Thesagro: |
Peixe; Processamento. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/56060/1/2011-285.pdf
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Marc: |
LEADER 00440nam a2200157 a 4500
001 1919288
005 2012-03-20
008 2011 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aTORREZAN, R.
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260 $aAgrosoft Brasil, 21 nov. 2011.$c2011
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650 $aPeixe
650 $aProcessamento
653 $aPescado
700 1 $aFURTADO, A. A.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
