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Biblioteca(s): Embrapa Solos.

Registros recuperados : 107

Biblioteca

	CPAA (250)
	AI-SEDE (4)
	CPAF-RO (1)

Autor

	SOUSA, S. G. A. de (250)
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	LOURENCO, J. N. de P. (23)
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	Agrofloresta (62)
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Tipo

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	Artigo em Anais de Congresso (91)
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	Artigo em Periódico Indexado (8)

	Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas (7)
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Idioma

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Tipo do arquivo

	Documento digital (239)
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Ano

Registros recuperados : 2

QUADROS, C. da C. de; LIMA, K. O.; BUENO, C. H. L.; FOGACA, F. H. dos S.; ROCHA, M. da; PRENTICE, C. Evaluation of the Antioxidant and Antimicrobial Activity of Protein Hydrolysates and Peptide Fractions Derived from Colossoma macropomum and Their Effect on Ground Beef Lipid Oxidation. Journal of Aquatic Food Product Technology, 2019. p. 1-12.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: B - 1

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

QUADROS, C. da C. de; LIMA, K. O.; BUENO, C. H. L.; FOGACA, F. H. dos S.; ROCHA, M. da; PRENTICE, C. Effect of the edible coating with protein hydrolysate on cherry tomatoes shelf life. Journal Of Food Process Preservation, e14760, 2020. p. 1-9.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: A - 2

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

Registros recuperados : 2