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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
13/04/2010 |
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Data da última atualização: |
13/04/2010 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
FREITAS, D. de G. C.; FERREIRA, L. F. D; CARVALHO, C. W. P.; PIROZI, M. R. |
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Afiliação: |
DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA; LUIZ FERNANDO DIAS FERREIRA, Instituto Federal do Espírito Santo; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA; MÔNICA RIBEIRO PIROZI, UFV. |
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Título: |
Cereal adicionado de farinha de bagaço de uva: aceitabilidade do consumidor. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESO IBEROAMERICANO DE INGENIERÍA DE ALIMENTOS, 7., 2009, Bogotá. Integrando la ingeniería de alimentos con el bienestar. [S.l.: s.n.], 2009. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Aceitabilidade do consumidor; Cereal matinal; Extrusão termoplástica; Farinha de bagaço de uva; Farinha de milho. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | OLIVEIRA, S. M. do V. L. de; RUFFINO-NETTO, A.; PANIAGO, A. M. M.; OLIVEIRA, O. A. de; CUNHA, M. M. R. V. da; ANDREOTTI, R. Teste tuberculínico: pesquisa operacional no Mato Grosso do Sul. Jornal Brasileiro de Pneumologia, v. 37, n. 5, p. 646-654, 2011.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
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| 2. | | OLIVEIRA, S. M. V. L. de; PANIAGO, A. M. M.; BONECINI-ALMEIDA, M. G.; BERTONI, N.; STABILE, A. C.; CUNHA, R. V. da; OLIVEIRA, O. A. de; DRUZIAN, A. F.; NEGRI, A. C.; ANDREOTTI, R. Tuberculin skin testing in HIV-infected patients in Campo Grande, Mato Grosso do Sul State, Brazil. Journal of Venomous Animals and Toxins including Tropical Diseases, Botucatu, v.16 no.2, p.285-297, May 2010.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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