Data/hora: 26/07/2024 23:14:55

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Tipo da produção científica: 	Folder/Folheto/Cartilha	
Data corrente: 	24/01/2013	
Data da última atualização: 	29/03/2017	
Autoria: 	TORREZAN, R.; FURTADO, A. A. L.	
Afiliação: 	RENATA TORREZAN, CTAA; ANGELA APARECIDA LEMOS FURTADO, CTAA.	
Título: 	Processamento de pescados.	
Ano de publicação: 	2012	
Fonte/Imprenta: 	Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2012.	
Descrição Física: 	1 folder.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Pescado.	
Thesagro: 	Processamento.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/158280/1/Processamento-de-Pescados.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (11706-1) - UMT - FD - PP - FD 0033 -  - 2012.00001 - DIS