Data/hora: 27/07/2024 02:54:59

Biblioteca(s): 	Embrapa Clima Temperado.	
Data corrente: 	28/01/2008	
Data da última atualização: 	21/08/2008	
Autoria: 	BAGETTI, M.; RODRIGUES, D. B.; FACCO, E. M.; VIZZOTTO, M.; EMANUELLI, T.	
Título: 	Teor de compostos fenólicos e atividade antioxidante de polpas de pitanga roxa, vermelha e laranja.	
Ano de publicação: 	2007	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 7., 2007, Campinas. Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde: resumos. Campinas: SBCTA : Unicamp - FEA, 2007.	
Volume: 	1 CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Clima Temperado (CPACT)	
Exemplares: 	CPACT - (10305-1) - UPC - PL - -- - 00303 -  - 2007.00303 - DIS