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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Acre. |
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Data corrente: |
16/01/1998 |
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Data da última atualização: |
22/04/2026 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
PIMENTEL, F. A.; STRINGHETA, P. C. |
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Afiliação: |
FLAVIO ARAUJO PIMENTEL, CPAF-AC; PAULO CÉSAR STRINGHETA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA. |
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Título: |
Produção de corantes de urucum em pó, por meio de precipitação ácida, a partir de extratos obtidos em diferentes soluções extratoras. |
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Ano de publicação: |
1999 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Corantes Naturais, Viçosa, v. 3, p. 53-57, 1999. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Este trabalho foi desenvolvido nos Laboratórios do Departamento de Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal de Viçosa - MG. O experimento teve o objetivo de avaliar os teores do pigmento nos extratos obtidos na forma de pasta e de pó e as perdas ocorridas durante o processo de precipitação ácida e secagem em estufa à vácuo. |
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Palavras-Chave: |
Achiote; Acid precipitation; Annatto; Artificial drying; Corante em pó; Corante natural; Drying in vacuum oven; Extractos vegetales; Lluvia ácida; Polvo de colorante; Powder dyes; Precipitação ácida; Secado artificial; Secado en horno de vacío; Secagem em estufa à vácuo; Tintes naturales; Urucu. |
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Thesagro: |
Bixa Orellana; Extrato vegetal; Planta corante; Secagem artificial; Urucum. |
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Thesaurus Nal: |
Natural dyes; Plant extracts. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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Marc: |
LEADER 01606naa a2200421 a 4500 001 1492654 005 2026-04-22 008 1999 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aPIMENTEL, F. A. 245 $aProdução de corantes de urucum em pó, por meio de precipitação ácida, a partir de extratos obtidos em diferentes soluções extratoras.$h[electronic resource] 260 $c1999 520 $aEste trabalho foi desenvolvido nos Laboratórios do Departamento de Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal de Viçosa - MG. O experimento teve o objetivo de avaliar os teores do pigmento nos extratos obtidos na forma de pasta e de pó e as perdas ocorridas durante o processo de precipitação ácida e secagem em estufa à vácuo. 650 $aNatural dyes 650 $aPlant extracts 650 $aBixa Orellana 650 $aExtrato vegetal 650 $aPlanta corante 650 $aSecagem artificial 650 $aUrucum 653 $aAchiote 653 $aAcid precipitation 653 $aAnnatto 653 $aArtificial drying 653 $aCorante em pó 653 $aCorante natural 653 $aDrying in vacuum oven 653 $aExtractos vegetales 653 $aLluvia ácida 653 $aPolvo de colorante 653 $aPowder dyes 653 $aPrecipitação ácida 653 $aSecado artificial 653 $aSecado en horno de vacío 653 $aSecagem em estufa à vácuo 653 $aTintes naturales 653 $aUrucu 700 1 $aSTRINGHETA, P. C. 773 $tRevista Brasileira de Corantes Naturais, Viçosa$gv. 3, p. 53-57, 1999.
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Registro original: |
Embrapa Acre (CPAF-AC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 5 | |
| 1. |  | VINCENTZ, M.; LEITE, A.; MATTAR, S. C. M. da; NESHICH, G.; BARROS, L.; WEINBERG, D.; ALMEIDA, E. R. de; PAES, C. M. de; ARAGAO, F.; GANDER, E. S. ACGT and vicilin core sequences in an essential seed specific promoter region from Brazil nut albumin gene recognized by the opaque-2 regulatory protein. In: ENCUENTRO LATINO AMERICANO DE BIOTECNOLOGIOA VEGETAL, 2.,1995, Puerto Iguazu, Argentina. REDBIOS95. [S.1.:s.n.],1995. n.D-23.| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 2. |  | VINCENTZ, M.; LEITE, A.; NESHICH, G.; VRIED, G.; MATTAR, C.; BARROS, L.; WEINBERG, D.; ALMEIDA, E. R. de; PAES de CARVALHO, M.; ARAGÃO, F.; GANDER, E. ACGT and vicilin core sequences in a promoter domain required for seed-specific expression of a 2S storage protein gene are recognized by the opaque-2 regulatory protein. Plant Molecular Biology, v. 34, n. 6, p. 879-889, 1997.| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 3. |  | BARROS, L. M. G.; VINCENTZ, M.; WEINBERG, D. F.; CARVALHO, M. P. de; ALMEIDA, E. R. de; SA, M. F. G. de; GANDER, E. S. Analysis of a 2S seed storage protein gene promoter from Brazil nut. In: ENCONTRO BRASILEIRO DE BIOTECNOLOGIA VEGETAL, 1., 1993, Brasilia. Programa e resumos. Brasilia: EMBRAPA-CENARGEN, 1993. Poster 001. Resumo.| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 4. |  | GROSSI DE SA, M. F.; WEINBERG, D. F.; RECH, E. L.; BARROS, L. M. G.; ARAGAO, F. J. L.; HOLMSTROEM, K. O.; GANDER, E. S. Functional studies on a seed specific promoter from a Brazil nut 2S gene. Plant Science, Limerick, v.103, n.2, p.189-198, 1994. p.189-198| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 5. |  | GANDER, E. S.; WEINBERG, D. F.; VICENTZ, M.; BARROS, L. M. G.; PAES DE CARVALHO, M.; RECH, E. L.; GROSSI DE SA, M. F.; ALMEIDA, E. R. L. Funcional analyses of a 2S albumin gene promoter from Brazil nut (Bertholletia excelsa). In: INTERNATIONAL CONGRESS OF PLANT MOLECULAR BIOLOGY, 4., 1994, Amsterdam. Abstract 242. Resumo.| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| Registros recuperados : 5 | |
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