| |
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Instrumentação. Para informações adicionais entre em contato com cnpdia.biblioteca@embrapa.br. |
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Instrumentação. |
|
Data corrente: |
06/01/2020 |
|
Data da última atualização: |
08/06/2021 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
ANTONELO, D. S.; CÔNSOLO, N. R. B.; GÓMEZ, J. F. M.; BELINE, M.; PAVAN, B.; SOUZA, C.; GOULART, R. S.; COLNAGO, L. A.; SILVA, S. L. |
|
Afiliação: |
LUIZ ALBERTO COLNAGO, CNPDIA. |
|
Título: |
NMR-based metabolomics to assess metabolites correlated with beef sensory properties. |
|
Ano de publicação: |
2019 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: INTERNATIONAL CONGRESS OF MEAT SCIENCE AND TECHNOLOGY, INCOMST, 65., Postdam, Alemanha, 2019, |
|
Páginas: |
7 p. |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Palavras-Chave: |
Biochemical processs; Meat flavor; Tenderness. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00750nam a2200241 a 4500
001 2118199
005 2021-06-08
008 2019 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aANTONELO, D. S.
245 $aNMR-based metabolomics to assess metabolites correlated with beef sensory properties.$h[electronic resource]
260 $aIn: INTERNATIONAL CONGRESS OF MEAT SCIENCE AND TECHNOLOGY, INCOMST, 65., Postdam, Alemanha, 2019,$c2019
300 $a7 p.
653 $aBiochemical processs
653 $aMeat flavor
653 $aTenderness
700 1 $aCÔNSOLO, N. R. B.
700 1 $aGÓMEZ, J. F. M.
700 1 $aBELINE, M.
700 1 $aPAVAN, B.
700 1 $aSOUZA, C.
700 1 $aGOULART, R. S.
700 1 $aCOLNAGO, L. A.
700 1 $aSILVA, S. L.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Instrumentação (CNPDIA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | JIBRIN, M.; POTNIS, N.; TIMILSINA, S.; MINSAVAGE JUNIOR, G. V.; OSDAGHI, E.; VOU, S.; COUTINHO, T. A.; PRUVOST, O. P.; ROACH, R.; SIRI, M. I.; PIANZZOLA, M. J.; QUEZADO-DUVAL, A. M.; EGEL, D. S.; CRESWELL, T. C.; RUHL, G. E.; MAYNARD, L.; MAYNARD, L.; VALLAD, G. E.; ROBERTS, P. D.; GOSS, E. M.; JONES, J. B. A global outlook on the evolution of type three effectors in Xanthomonads causing Bacterial Spot on Tomato and Pepper. Phytopathology, v. 108, n. 10S, p. S1.103, Oct. 2018. Abstracts of Presentations at ICPP2018.| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
|    |
| Registros recuperados : 1 | |
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
