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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
03/12/2018 |
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Data da última atualização: |
03/12/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
ALVES, P. L. da S.; BERRIOS, J. D. J.; PAN, J.; ASCHERI, J. L. R. |
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Afiliação: |
Priscila Leal da Silva Alves, CAPES; Jose D. J. Berrios, Processed Foods Research, WRRC/ARS/USDA, Albany, CA, USA; James Pan, Processed Foods Research, WRRC/ARS/USDA, Albany, CA, USA; JOSE LUIS RAMIREZ ASCHERI, CTAA. |
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Título: |
Passion fruit shell flour and rice blends processed into fiber-rich expanded extrudates. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
CyTA - Journal of Food |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Fiber; Gluten free; Shell flour. |
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Thesaurus Nal: |
Cooking; Extrusion; Passion fruits; Snacks. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 7 | |
| 4. |  | TEIXEIRA, A. C. O.; MARQUES, A. S. A.; FERREIRA, M. A. S. V. Caracterização de isolados de Erwinia psidii do Distrito Federal. Fitopatologia Brasileira, v. 31, suppl., ago. 2006. Anais do: CONGRESSO BRASILEIRO DE FITOPATOLOGIA, 39.; ANNUAL MEETING OF THE BRAZILIAN PHYTOPATHOLOGICAL SOCIETY, 39., 2006, Salvador, BA. p. S185.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 6. | | CARNEIRO, R. M. D. G.; TIGANO, M. S.; JORGE, C. L.; TEIXEIRA, A. C. O.; CORDEIRO, M. C. Selection and polymorphism of Pasteuria penetrans isolates in relation to Meloidogyne spp. from coffee. Nematology, v. 6, n. 1, 2004, p. 37-47, 2004.| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 7. | | ASSIS, A. S. P.; SANTOS, D. F.; MARTINS, I.; TEIXEIRA, A. C. O.; MOTA, F. C.; SOUSA, M. G.; CARNEIRO, R. M. D. G. Estabelecimento e manutenção de uma coleção criopreservada de Meloidogyne spp. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NEMATOLOGIA, 29., 2011, Brasília, DF. Anais... Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Nematologia, 2011. p. 215-216.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| Registros recuperados : 7 | |
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