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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
16/01/2018 |
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Data da última atualização: |
18/01/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
BRUNO, L. M.; MARCÓ, M. B.; CAPRA, M. L.; CARVALHO, J. D. G.; MEINARDI, C.; QUIBERONI, A. |
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Afiliação: |
LAURA MARIA BRUNO, CNPAT; Mariángeles Briggiler Marcó, Instituto de Lactología Industrial (UNL-CONICET); Maria Luján Capra, Instituto de Lactología Industrial (UNL-CONICET); Juliane Doering Gasparin Carvalho, Universidade Federal do Ceará, Departamento de Tecnologia de Alimentos.; Carlos Meinardi, Instituto de Lactología Industrial (UNL-CONICET); Andrea Quiberoni, Instituto de Lactología Industrial (UNL-CONICET). |
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Título: |
Wild Lactobacillus strains: Technological characterisation and design of Coalho cheese lactic culture. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
International Journal of Dairy Technology, v. 70, n. 4, p. 572-582, 2017. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Adjunct culture; Bactéria do ácido lático; Cultura adjunta. |
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Thesaurus Nal: |
Lactic acid bacteria; Lactobacillus rhamnosus. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 32 | |
| 3. |  | CARVALHO, L. J. C. B.; SOUZA, C. R, B, de; CASCARDO, J. C. de M. A novel sugary cassava (Manihot esculenta Crantz) accumulating phyto-glycogen in the storage root may be mutated in the gene coding for the branching enzyme. In: IINTERNATIONAL SCIENTIFIC MEETING CASSAVA BIOTECHOLOGY NETWORK, 6., 2004, Cali. Celebrating cassava diversity: a contribution from EMBRAPA/LBB. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2004. 1CD-ROM. (Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Documentos, 111). Organized by Luiz J. C. B. Carvalho.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 8. |  | FERREIRA, P.; PAES, N. S.; SOUZA, C. R. B.; GERHARDT, I. R.; VENTURA, M.; SA, M. F. G. de. Arcelin protein: antigenic relations, developing seeds study and imunocytolocalization. In: ENCONTRO BRASILEIRO DE BIOTECNOLOGIA VEGETAL, 1., 1993, Brasilia. Programa e resumos. Brasilia: EMBRAPA-CENARGEN, 1993. Poster 031. Resumo.| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 9. |  | OLIVEIRA, H. S. de; LEMOS, O. F. de; SOUZA, C. R. B. de; MENEZES, I. C. de. Micropropagação de espécies de pimenta nativas da Amazônia. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UFRA, 2.; SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL (AVALIAÇÃO-2004), 8., 2005, Belém, PA. Ciência e tecnologia com inclusão social: anais. Belém, PA: UFRA: Embrapa Amazônia Oriental, 2005. 1 CD-ROM.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 10. |  | OLIVEIRA, H. S. de; LEMOS, O. F. de; SOUZA, C. R. B. de; MENEZES, I. C. de. Produção de plantas in vitro para adaptação de protocolos de micropropagação para diferentes cultivares de pimenteira-do-reino. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UFRA, 2.; SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL (AVALIAÇÃO-2004), 8., 2005, Belém, PA. Ciência e tecnologia com inclusão social: anais. Belém, PA: UFRA: Embrapa Amazônia Oriental, 2005. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 13. |  | CARVALHO, L. J. C. B.; SOUZA, C. R. B. de; CASCARDO, J. C. de M.; AGOSTINI, M. A. V. Characterization of differentially expressed sequence tag (EST) from sugary phenotype of storage root of cassava (Manihot esculenta Crantz). In: IINTERNATIONAL SCIENTIFIC MEETING CASSAVA BIOTECHOLOGY NETWORK, 6., 2004, Cali. Celebrating cassava diversity: a contribution from EMBRAPA/LBB. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2004. 1CD-ROM. (Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Documentos, 111). Organized by Luiz J. C. B. Carvalho.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 17. |  | SOUZA, C. R. B. de; CARVALHO, L. J. C. B.; CASCARDO, J. C. de M.; AGOSTINI, M. A. V. Subtractive cDNA library and macro-array analysis to isolate specific genes related to the color diversity in the storage root of cassava (Manihot esculenta Crantz). In: IINTERNATIONAL SCIENTIFIC MEETING CASSAVA BIOTECHOLOGY NETWORK, 6., 2004, Cali. Celebrating cassava diversity: a contribution from EMBRAPA/LBB. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2004. 1CD-ROM. (Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Documentos, 111). Organized by Luiz J. C. B. Carvalho.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 18. |  | LIMA, A. M.; CUNHA, E. F. M.; ISHIDA, A. K. N.; PEREIRA, A. C. da C.; REIS, S. P. dos; SOUZA, C. R. B. de. Expression profiles of defense genes in cassava storage roots upon exposure to Phytopythium sp., causal agent of soft root rot disease. Physiological and Molecular Plant Pathology, v. 104, p. 23-30, Dec. 2018.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 19. |  | OLIVEIRA, H. S. de; LEMOS, O. F. de; MENEZES, I. C. de; SOUZA, C. R. B. de; CARODSO, J. de N. O.; ALVES, S. A. O. Efeito do NAA e IBA no desenvolvimento e formação de mudas de cultivares de pimenteira-do-reino. In: REUNIÃO ANUAL DA SBPC, 59., 2007, Belém, PA. Resumos... Belém, PA: SBPC, [2007].| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 20. |  | FERREIRA, P.; PAES, N. S.; SOUZA, C. R. B.; GERHARDT, I. R.; COUTINHO, M. V.; MELLO, L. V.; SOUSA, M. V.; GROSSI DE SA, M. F. Arcelin 5 protein: purification, analysis, developing seeds study and imunocytolocalization. In: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE BIOQUIMICA E BIOLOGIA MOLECULAR, 23., 1994, Caxambu, MG. Programa e resumos. Caxambu: Sociedade Brasileira de Bioquimica e Biologia Molecular, 1994. p.49. E-39. p.49 Resumo.| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| Registros recuperados : 32 | |
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