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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Alimentos e Territórios. |
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Data corrente: |
25/11/2024 |
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Data da última atualização: |
25/11/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SILVA, J. DA; BENVENUTTI, L.; RIBEIRO, P. R. V.; BRITO, E. S. de; FERREIRA, S. R. S. |
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Afiliação: |
JONAS DA SILVA, FEDERAL UNIVERSITY OF SANTA CATARINA; LAÍS BENVENUTTI, FEDERAL UNIVERSITY OF SANTA CATARINA; PAULO RICELI VASCONCELOS RIBEIRO, CNPAT; EDY SOUSA DE BRITO, CNAT; SANDRA REGINA SALVADOR FERREIRA, FEDERAL UNIVERSITY OF SANTA CATARINA. |
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Título: |
Simultaneous optimization of microwave‑ and ultrasound‑assisted extractions of bioactive compounds from cashew nut testa shell (Anacardium occidentale L.). |
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Ano de publicação: |
2024 |
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Fonte/Imprenta: |
Biomass Conversion and Biorefinery, Oct. 2024. |
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DOI: |
https://doi.org/10.1007/s13399-024-06262-1 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Cashew nut testa shell (CNTS) is a plentiful by-product of cashew nut processing and is rich in bioactive compounds useful for the food, chemical, and pharmaceutical industries. The aim is to extract these compounds in an eco-friendly manner using GRAS (generally recognized as safe) solvents and energy-efficient processes to minimize the environmental impact and promote sustainability. Microwave- and ultrasound-assisted extractions (MAE and UAE, respectively) were explored for this purpose, and optimized by Box‒Behnken design (BBD). The extraction yield values; the quality of the extracts in terms of total contents of phenolics, flavonoids, and carotenoids; and the antioxidant capacity (by FRAP and DPPH assays) were evaluated. The chemical profile of the extract was analyzed by ultra-performance liquid chromatography (UPLC), for a sample recovered at optimal conditions determined by the desirability function. The inhibitory effect of the extracts on digestive enzymes α-amylase and α-glucosidase was tested. The regression analysis confirmed the accuracy of the models in assessing interaction parameters (adjustment p < 0.05 and adequacy R2 > 0.9). Catechin, epicatechin, and procyanidins were the main compounds from the extracts obtained at optimized conditions, for MAE and UAE. The extracts effectively inhibited the digestive enzymes α-amylase and α-glucosidase, indicating potential health benefits. MAE and UAE were considered ecologically green by the green certificate (A). Overall, CNTS extracts exhibit strong antioxidant capacity and digestive enzyme inhibition, contributing to its use as natural food preservatives or as functional or nutraceutical ingredient, reducing the risk of chronic diseases. Besides, the use of environmentally friendly methods provides sustainable and health-promoting applications. MenosCashew nut testa shell (CNTS) is a plentiful by-product of cashew nut processing and is rich in bioactive compounds useful for the food, chemical, and pharmaceutical industries. The aim is to extract these compounds in an eco-friendly manner using GRAS (generally recognized as safe) solvents and energy-efficient processes to minimize the environmental impact and promote sustainability. Microwave- and ultrasound-assisted extractions (MAE and UAE, respectively) were explored for this purpose, and optimized by Box‒Behnken design (BBD). The extraction yield values; the quality of the extracts in terms of total contents of phenolics, flavonoids, and carotenoids; and the antioxidant capacity (by FRAP and DPPH assays) were evaluated. The chemical profile of the extract was analyzed by ultra-performance liquid chromatography (UPLC), for a sample recovered at optimal conditions determined by the desirability function. The inhibitory effect of the extracts on digestive enzymes α-amylase and α-glucosidase was tested. The regression analysis confirmed the accuracy of the models in assessing interaction parameters (adjustment p < 0.05 and adequacy R2 > 0.9). Catechin, epicatechin, and procyanidins were the main compounds from the extracts obtained at optimized conditions, for MAE and UAE. The extracts effectively inhibited the digestive enzymes α-amylase and α-glucosidase, indicating potential health benefits. MAE and UAE were considered ecologically green by the green certificate (A). O... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Antioxidant capacity; By-product; Capacidade antioxidante; Extração verde; GRAS solvents; Green extraction; Solvente GRAS; UPLC-PDA-ESI- QDa. |
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Thesagro: |
Composto Fenólico; Subproduto. |
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Thesaurus Nal: |
Phenolic compounds. |
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Categoria do assunto: |
--
W Química e Física |
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Marc: |
LEADER 02867naa a2200313 a 4500
001 2169490
005 2024-11-25
008 2024 bl uuuu u00u1 u #d
024 7 $ahttps://doi.org/10.1007/s13399-024-06262-1$2DOI
100 1 $aSILVA, J. DA
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260 $c2024
520 $aCashew nut testa shell (CNTS) is a plentiful by-product of cashew nut processing and is rich in bioactive compounds useful for the food, chemical, and pharmaceutical industries. The aim is to extract these compounds in an eco-friendly manner using GRAS (generally recognized as safe) solvents and energy-efficient processes to minimize the environmental impact and promote sustainability. Microwave- and ultrasound-assisted extractions (MAE and UAE, respectively) were explored for this purpose, and optimized by Box‒Behnken design (BBD). The extraction yield values; the quality of the extracts in terms of total contents of phenolics, flavonoids, and carotenoids; and the antioxidant capacity (by FRAP and DPPH assays) were evaluated. The chemical profile of the extract was analyzed by ultra-performance liquid chromatography (UPLC), for a sample recovered at optimal conditions determined by the desirability function. The inhibitory effect of the extracts on digestive enzymes α-amylase and α-glucosidase was tested. The regression analysis confirmed the accuracy of the models in assessing interaction parameters (adjustment p < 0.05 and adequacy R2 > 0.9). Catechin, epicatechin, and procyanidins were the main compounds from the extracts obtained at optimized conditions, for MAE and UAE. The extracts effectively inhibited the digestive enzymes α-amylase and α-glucosidase, indicating potential health benefits. MAE and UAE were considered ecologically green by the green certificate (A). Overall, CNTS extracts exhibit strong antioxidant capacity and digestive enzyme inhibition, contributing to its use as natural food preservatives or as functional or nutraceutical ingredient, reducing the risk of chronic diseases. Besides, the use of environmentally friendly methods provides sustainable and health-promoting applications.
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773 $tBiomass Conversion and Biorefinery, Oct. 2024.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 22 | |
| 5. |  | OTT, L. C.; SCHAFHAUSER JUNIOR, J.; BORTOLINI, F.; SILVA, J. L. S. da; ROSA, P. P.; RÖSLER, D. C.; VALGAS, R. A.; SOUZA, A. P. B. Avaliação agronômica de genótipos de sorgo para produção de silagem. Revista electrónica de Veterinaria, v. 19, n. 5, p. 1-8, 2018.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 3 |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 6. | | SCHEIBLER, R. B.; RIZZO, F. A.; SOUZA, A. P. B. de; LOURENÇO, L. A.; PINHEIRO, L. A.; FIOREZE, V. I.; ROSA, P. P. da; SCHAFHAUSER JUNIOR, J. Arroz integral sem casca na dieta de vacas em lactação: Efeito na produção de leite e consumo¹. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 12.; WORKSHOP DE POLÍTICAS PÚBLICAS, 12.; SIMPÓSIO DE SUSTENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA, 13., 2013, Porto Velho. Anais... Brasília, DF: Embrapa, 2013.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 7. | | NOBREGA, M. B. de M.; FIGUEIREDO NETO, A.; ANDRADE, F. P.; SILVA, A. F.; SOUZA, A. P. B.; LEITE, E. J. Caracterizacao de germoplasma de mamona (Ricinus comunnis) - 1. Sementes. In: SIMPOSIO DE RECURSOS GENETICOS PARA AMERICA LATINA E CARIBE, 2., 1999, Brasilia, DF. Anais... Brasilia: Embrapa Recursos Geneticos e Biotecnologia, 1999. CD-ROM.| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 8. | | FIORENZE, V. I.; SILVA, J. L. S. da; ROSA, P. P. da; SOUZA, A. P. B. de; PINHEIRO, L. A.; SCHAFHAUSER JUNIOR, J. Efeito da inclusão de níveis crescentes de óleo de girassol em parâmetros metabólicos de vacas jersey em lactação. In: CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 23.; ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO, 16., 2014, Pelotas. [Anais.]. Pelotas: UFPel, 2014.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 10. | | ROSA, P. P. da; SOUZA, A. P. B. de; OLIVEIRA, D. S.; PINHEIRO, L. A.; LOURENÇO, L. A.; SCHAFHAUSER JUNIOR, J. Qualidade do leite de vacas jersey, recebendo gordura como fonte de energia na dieta. In: CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 23.; ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO, 16., 2014, Pelotas. [Anais.]. Pelotas: UFPel, 2014.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 11. | | SCHEIBLER, R. B.; RIZZO, F. A.; SOUZA, A. P. B. de; FIORENZE, V. I.; MANFRON, J. A. dE S.; FARIA, G. D.; PINHEIRO, L. A.; SCHAFHAUSER JUNIOR, J. Efeito da substituição do grão de milho por grão de arroz integral sem casca no perfil metabólico sanguíneo de vacas Jersey¹. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 12.; WORKSHOP DE POLÍTICAS PÚBLICAS, 12.; SIMPÓSIO DE SUSTENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA, 13., 2013, Porto Velho. Anais... Brasília, DF: Embrapa, 2013.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 12. | | TENENTE, R. C. V.; RISSOLI, V. R. V.; CARES, J. E.; PASSOS, A. P.; SOUZA, A. P. B.; HIRAGI, G. de O. Pest image database with emphasis on nematodes of the genus Ditylenchus. In: ANNUAL MEETING OF THE ORGANIZATION OF NEMATOLOGISTS OF TROPICAL AMERICA - ONTA, 38., 2006, San José, Costa Rica. [Abstracts...]. [San José: ONTA], 2006. p. 43.| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 13. | | MORO, A. B.; WOMMER, T. P.; GALVANI, D. B.; PIRES, C. C.; LOPES, J. F.; PELLEGRIN, A. C. R. S. de; GRIEBLER, L.; SOUZA, A. P. B. de. Perfil da textura da carne de cordeiros de dois grupos genéticos alimentados com diferentes níveis de inclusão de casca de soja. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 23., 2013, Foz do Iguaçu. Zootecnia do futuro: Produção Animal Sustentável: [anais]. Foz do Iguaçu: Universidade Estadual do Oeste do Paraná, 2013. ZOOTEC 2013| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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| 14. | | RIZZO, F. A.; SCHEIBLER, R. B.; SOUZA, A. P. B. de; FIOREZE, V. I.; LOURENÇO, L. A.; FARIA, G. D.; ROSA, P. P. da; SCHAFHAUSER JUNIOR, J. Efeito da adição em níveis crescentes de gordura vegetal na produção e composição do leite de vacas da raça Jersey no terço inicial da lactação¹. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 12.; WORKSHOP DE POLÍTICAS PÚBLICAS, 12.; SIMPÓSIO DE SUSTENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA, 13., 2013, Porto Velho. Anais... Brasília, DF: Embrapa, 2013.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 15. | | SCHEIBLER, R. B.; FIOREZE, V. I.; SOUZA, A. P. B. de; ROSA, P. P. da; SILVA, J. L. S. da; SCHAFHAUSER JUNIOR, J. Efeito da fonte energética do concentrado no perfil metabólico sanguíneo de vacas lactantes. In: CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 23.; ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO, 16., 2014, Pelotas. [Anais.]. Pelotas: UFPel, 2014.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 16. | | SOUZA, A. P. B. de; SCHAFHAUSER JUNIOR, J.; SCHEIBLER, R. B.; FLUCK, A. C.; RIZZO, F. A.; NÖRNBERG, J. L.; VARGAS, D. P. de; LOURENÇO, L. A. Supplementation with lipid sources in diets for Jersey cows in the first third of lactation. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 58, e03149, 2023. Título em português: Suplementação com fontes lipídicas em dietas para vacas Jersey no terço inicial de lactação.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 4 |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado; Embrapa Unidades Centrais. |
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| 17. | | SOUZA, A. P. B. de; RIZZO, F. A.; SCHEIBLER, R. B.; SCHAFHAUSER JUNIOR, J.; NÖRNBERG, J. L.; VARGAS, D. P. de. Uso de gordura protegida ou naturalmente protegida na dieta de bovinos leiteiros. In: SCHAFHAUSER JUNIOR, J.; PEGORARO, L. M. C.; ZANELA, M. B. (Ed.). Tecnologias para sistemas de produção de leite. Brasília, DF: Embrapa, 2016 437 p. p. 149-181| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 18. | | RIZZO, F. A.; SCHEIBLER, R. B.; LOURENÇO, L. A.; SOUZA, A. P. B. de; OLIVEIRA, D. dos S. de; VARGAS, D. P. de; SCHAFHAUSER JUNIOR, J.; SILVA, J. L. S. da. Consumo de matéria seca, de fibra em detergente neutro e sua relação com a produção de leite em vacas alimentadas com níveis crescentes de gordura na dieta¹. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 12.; WORKSHOP DE POLÍTICAS PÚBLICAS, 12.; SIMPÓSIO DE SUSTENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA, 13., 2013, Porto Velho. Anais... Brasília, DF: Embrapa, 2013.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 19. | | CHAPAVAL, L.; AGUIAR, V. M. P.; VIANA, G. A.; SOUZA, A. P. B. de; MORORÓ, A. M.; MIRANDA, K. P. de; MAGALHÃES, D. C. T.; PINHEIRO, R. R.; BRITO, R. L. L. de. Controle dos casos de mastite e da Artrite Encefalite Caprina com a utilização de boas práticas agropecuárias: uso de procedimentos operacionais e instruções de trabalho no setor leiteiro da Embrapa Caprinos e Ovinos. Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2009. 20 p. (Embrapa Caprinos e Ovinos. Documentos, 86).| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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| 20. | | SCHEIBLER, R. B.; RIZZO, F. A.; SOUZA, A. P. B. de; LOURENÇO, L. A.; VARGAS, D. P. de; OLIVEIRA, D. dos S. de; SILVA, J. L. S. da; SCHAFHAUSER JUNIOR, J. Efeito da substituição do grão de milho por grão de arroz integral sem casca na produção e composição do leite¹. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 12.; WORKSHOP DE POLÍTICAS PÚBLICAS, 12.; SIMPÓSIO DE SUSTENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA, 13., 2013, Porto Velho. Anais... Brasília, DF: Embrapa, 2013.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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